¿Qué bebe la gente en China?
1. Té: El té es la bebida más popular en China y una parte integral de la cultura china.
- Té verde (绿茶 Lǜchá): Uno de los tés más populares, conocido por su delicado sabor y alto contenido en antioxidantes.
- Té Oolong (乌龙茶 Wūlóngchá) :Té semioxidado, conocido por sus ricas notas florales.
- Té Pu-erh (普洱茶 Pǔ'ěr chá) :Té oscuro, famoso por sus sabores terrosos y añejos.
2. Agua Caliente: Beber agua caliente (白开水 Báikāishuǐ) es una práctica común en China, que a menudo se consume después de las comidas o durante el día.
3. Leche de soja (豆浆 Dòujiāng) :Leche vegetal elaborada con soja remojada y molida, que a menudo se consume en el desayuno o como merienda al mediodía.
4. Infusiones de hierbas chinas (凉茶 Liángchá): Diversos tés elaborados a base de hierbas, utilizados tradicionalmente por sus beneficios para la salud.
- Té Luo Han Guo (罗汉果茶 Luóhàn guǒchá) :Té dulce y refrescante elaborado con fruta del monje.
- Té de Crisantemo (菊花茶 Júhuāchá) :Conocido por sus propiedades refrescantes y calmantes.
5. Tés de frutas: Se sirve frío o caliente, combinando frutas con té para realzar tanto el sabor como los beneficios para la salud.
6. Refrescos: Los refrescos occidentales como Coca-Cola, Pepsi y Sprite también son populares en China.
7. Bebidas alcohólicas:
- Baijiu (白酒 Bái Jiǔ) :Licor destilado chino elaborado a partir de cereales como el trigo, el sorgo o el arroz, con un alto contenido de alcohol (40-60%).
- Huangjiu (黄酒 Huáng Jiǔ) :Vino de arroz amarillo de varios sabores y estilos, se consume tibio.
- Vino Tinto (红酒 Hóng Jiǔ) y Vino Blanco (白葡萄酒 Bái Pútáojiǔ): Se disfrutan variedades de vino tanto internacionales como chinas.
- Cerveza (啤酒 Píjiǔ) :Tsingtao, Yanjing y Snow son algunas marcas de cerveza chinas populares.
Es importante tener en cuenta que las preferencias pueden variar según las regiones y los gustos individuales. Las especialidades y tradiciones locales también desempeñan un papel importante a la hora de dar forma a la elección de bebidas en diferentes partes de China.
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