¿Cuáles son las comidas populares en Barbados?

* Pez volador y cou-cou :Este plato nacional consiste en pez volador, un pez pequeño que se encuentra en las aguas alrededor de Barbados. Suele servirse con cou-cou, un plato elaborado con harina de maíz y okra.

* Tortas de pescado :Las tortas de pescado se elaboran a partir de una mezcla de pescado, harina, pan rallado y especias. Luego se fríen y se sirven con una variedad de salsas, como ketchup o salsa tártara.

* Pepperpot :El pepperpot es un guiso picante que se elabora con una variedad de carnes, verduras y especias. Suele servirse con pan o arroz.

* Roti :Roti es un tipo de pan plano popular en Barbados. Está elaborado con harina de trigo y agua y suele servirse con una variedad de curry.

* Ponche de ron :El ponche de ron es una bebida alcohólica popular en Barbados. Se elabora con ron, jugos de frutas y especias y, a menudo, se sirve con hielo.