En el país más grande del sur se han utilizado especias como el chile canela y la cúrcuma, ¿cuál es?

Las especias mencionadas, canela, chile y cúrcuma, predominan en la cocina de un gran país del sur de Asia:la India. La India es famosa por sus platos diversos y sabrosos, y estas especias desempeñan un papel fundamental en la configuración de los perfiles de sabor únicos de la comida india.