Vacaciones en granjas italianas: agroturismo auténtico

Pocas experiencias permiten conocer la verdadera Italia rural como unas vacaciones en una granja (agriturismo). Mientras algunos establecimientos se han reconvertido exclusivamente para el turismo, otros siguen funcionando como explotaciones agrícolas en activo. En unas vacaciones de agroturismo italiano disfrutarás de paisajes espectaculares, cultura auténtica y clases de cocina tradicional.

Fontana del Papa

Enclavada en el corazón de los Monti della Tolfa (montes de Tolfa), a solo 3 km del pueblo de Tolfa y cerca de la costa mediterránea, esta granja familiar está a apenas 50 minutos en coche de Roma. Aunque se especializan en clases de cocina, los huéspedes también pueden disfrutar de equitación, senderismo y clases de pintura.

Lavanda Blu

En el tranquilo pueblo de Carassai, al norte de Ascoli Piceno, esta granja en activo permite a los visitantes participar en la vendimia y la recogida de aceitunas en otoño, aprendiendo la elaboración de vino y aceite de oliva. El resto del año ofrece clases de cocina, rutas de senderismo y paseos en bicicleta. Las playas de arena de la costa adriática están a menos de 16 km.

Cretaiole

A unos 5 km del pueblo de Pienza en la Toscana, los huéspedes se alojan en un edificio restaurado del siglo XIV y pueden visitar la granja familiar (a 5 minutos) para ayudar en la vendimia y elaboración de vino en otoño, o comprar vino, aceite y productos de la granja durante todo el año. Entre las actividades anuales destacan talleres de pasta, catas de vino y excursiones a Siena.

Tempa Bianca

En Basilicata (sur de Italia), cerca de Matera (Patrimonio Mundial UNESCO), esta casa de campo tiene 8 habitaciones para 20 personas. Ofrece platos típicos en su restaurante, senderismo en el pinar cercano, y destaca por su producción de cereales y cría de caballos de deporte.