Las 5 Mejores Cosas que Hacer en Croacia
La costa se ondula a lo largo del Mar Mediterráneo, acantilados escarpados dando paso a pueblos medievales y playas de bolsillo medio escondidas. Pequeños puertos dan la bienvenida a barcos de pesca y embarcaciones de placer, y puertos más grandes albergan cruceros llenos de vacacionistas ansiosos por echar un vistazo a esta tierra antigua. Esta es Croacia, construida por reyes, tensionada por la guerra y aún mostrando un espíritu indomable ante los estrés del mundo moderno. Encuentre su Croacia en las calles de una ciudad que tuvo sus orígenes en el siglo VII, en las orillas de un lago tranquilo o sorbiendo un buen tinto en una isla que cultiva uvas desde hace siglos.
Visitar Dubrovnik
Su apodo es la "Perla del Adriático". La ciudad amurallada de Dubrovnik, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, se remonta al siglo VII y ha sobrevivido a terremotos masivos y los horrores de la guerra. La arquitectura es una mezcla de gótico, barroco y renacentista, más evidente en las iglesias y palacios que salpican esta ciudad. Los visitantes desde el mar son recibidos por un muro masivo que rodea la comunidad de techos rojos bien distribuida. Al sur hay un pequeño puerto que ha dado la bienvenida a barcos de pesca durante siglos. Entre en el Casco Antiguo a través de la Puerta Pile y cruce un puente levadizo de madera que una vez protegió a Dubrovnik de invasores. Los escalones a la izquierda de la entrada llevan a la Torre Minceta, una vez dominio de guardias armados, ahora una plataforma de observación que ofrece vistas de postal de Dubrovnik y el Mediterráneo.
Parque Nacional de los Lagos de Plitvice
En el extremo norte de Croacia, cerca de la frontera con Bosnia/Herzegovina, hay otro sitio designado por la UNESCO. El Parque Nacional de los Lagos de Plitvice está compuesto por 16 lagos divididos en dos secciones. La sección superior está rodeada de bosques y los lagos son profundos, alimentados por cascadas pesadas con escorrentía de montaña. Los lagos inferiores son menos profundos y están rodeados por un paisaje más abierto. Unas 126 especies de aves se encuentran en el parque, junto con el oso pardo europeo, lobos, búhos y águilas. El Parque Nacional de los Lagos de Plitvice también tiene significado cultural. Se han encontrado evidencias de asentamientos ilirios y luego romanos que datan del 1000 a.C. Los eslavos llegaron en el siglo VIII. Dejaron detrás piezas de cerámica y herramientas que datan de la Edad del Bronce. Senderos de senderismo y ciclismo recorren este parque de uso diurno; varias rutas de senderismo toman de dos a ocho horas en completarse.
Parque Nacional de las Islas Kornati
Situadas frente a la costa dálmata norte, las 147 islas del Parque Nacional de las Islas Kornati son un imán para practicantes de snorkel y buceadores. La mayoría de las islas están deshabitadas, lo que mejora la experiencia submarina. Acres de coral y la costa escarpada dan a los peces los rincones y grietas que necesitan para esconderse de los depredadores, y los buceadores no tienen que nadar muy lejos para encontrar vida marina abundante. Una zona de buceo favorita es el Parque Natural de la Bahía Telascica, una vía de agua resguardada salpicada con 10 islas, algunas de ellas meros puntos en el agua. Una de las islas más grandes de la zona es Vrgada. Su longitud de 19 km incluye el pueblo de Preko y acres de higueras y olivos.
Isla de Korcula
Los locales reclaman al explorador Marco Polo, firmes en su creencia de que el legendario marinero nació dentro de la ciudad amurallada de Korcula. Barcos llevan su nombre e incluso el moderno Hotel Marco Polo presume de una asociación con el hombre. Incluso sin ese dato de historia local, la ciudad amurallada de Korcula es un festín medieval para los ojos. La entrada al Casco Antiguo es una puerta, la Kopnena Vrata, construida en el siglo XIV. Una vez dentro encontrará el Museo de la Ciudad, que alberga obras de arte creadas en el 1400. Korcula también alberga la Danza de Espadas Moreska, una recreación de una lucha entre dos reyes por una doncella. La danza se realiza en las calles del Casco Antiguo cada año en el Día de San Teodoro, el 29 de julio. El hecho de que las espadas sean reales añade un elemento de peligro a la celebración. Los croatas no lo tendrían de otra manera.
Cata de Vinos en la Isla de Hvar
La Isla de Hvar se sitúa frente a la costa central de Croacia cerca de la ciudad de Split. Hvar Town, enmarcada por muros que se remontan siete siglos, es un pedazo de historia medieval a solo pasos del ferry. En lo alto de la ciudad está la impresionante fortaleza, el mejor lugar en la ciudad para obtener una vista panorámica del área. Diríjase al campo y encontrará el verdadero tesoro de la Isla Hvar, los vinos. Bendecida con un promedio de 2.724 horas de sol cada año, las uvas maduran a la perfección, como lo han hecho desde que los griegos plantaron sus vides por primera vez en 384 a.C. Salga por su cuenta a hacer un poco de cata de vinos o únase a un tour. Los tours de medio día de Hvar Adventures incluyen transporte desde su hotel o barco, un tour por una de las bodegas y cata de vinos con sabrosos aperitivos; los tours de día completo incluyen dos bodegas y un picnic en un olivar. Un dicho favorito en la isla es "pijese na ure, ne na litre". Significa "se bebe en horas, no en litros". La idea es que el buen vino debe ser compartido y saboreado. Esa es la forma de las cosas en Croacia.
