Cómo disfrutar París en invierno

La idea prevalente es que París en primavera es el cielo en la tierra —pero quienes viajan a la "Ciudad de la Luz" en los meses de invierno encontrarán menos multitudes, mejores tarifas hoteleras y clima relativamente suave con poca probabilidad de nieve.

Lo que necesitarás

• Ropa que aguante la lluvia
• Zapatos para caminar resistentes pero cómodos

Instrucciones

1. Planifica con antelación si es posible para explorar a fondo tus opciones de alojamiento y vuelos, y asegurar tus primeras opciones a las tarifas más asequibles. No dudes en negociar con hoteles, y asegúrate de preguntar por descuentos de industria, tercera edad u otros que apliquen. Esta es la época del año en que los viajeros, y no la industria, tienen el poder de negociación en un viaje a París.

2. Intenta encontrar alojamiento en una buena ubicación céntrica. El Grand Hôtel L'Évêque, cerca de la Torre Eiffel, es una opción razonablemente asequible, pero quienes puedan permitirse un capricho deberían considerar el Four Seasons Hotel George V junto a los Campos Elíseos —un alojamiento simplemente magnífico entre los mejores de Europa.

3. Aprovecha la escasez de turistas programando una larga visita al mundialmente famoso Louvre, y el invierno también es momento ideal para saborear el encantador Château de Versalles. Ambas atracciones se llenan de visitantes gran parte del año, pero están refrescantemente vacías (al menos relativamente) en invierno.

4. Visita la Torre Eiffel en diciembre y enero, cuando una pista de patinaje de tamaño mediano ofrece vistas maravillosas desde su punto a casi 60 metros sobre la ciudad. Ten en cuenta que el famoso monumento cierra antes que en verano, especialmente si subes por las escaleras.

5. Intenta deleitarte en la cultura nacional festejando con el tradicional banquete de ostras, bogavante y langosta, y trufas si visitas en Navidad. El foie gras es otro pilar de esta mesa, aunque algunos se oponen a la técnica de crear el plato, que implica la alimentación forzada de un pato o ganso.

6. Celebra el patrimonio francés a principios de enero pasando por una pastelería parisina (pâtisserie) y mordisqueando galette des rois —deliciosos hojaldres con relleno de almendra. Mordisquea con cuidado, ya que a menudo se hornean pequeños amuletos en una porción por pastel, y el afortunado "rey por un día" (este es el postre tradicional de la Epifanía, o Noche de Reyes).

7. Revisa el calendario de febrero en el Carrousel du Louvre, anfitrión de la concurrente Feria del Bibliófilo y Gran Feria del Vino. La feria del libro es una enorme reunión de libreros de rarezas de toda Europa, y el evento vinícola reúne vinos y viticultores de más de 100 viñedos franceses.

8. Sería exagerado decir que encontrarás "gangas" en París, incluso en temporada fría, pero hallarás descuentos y ahorros no disponibles en otra época. El mejor momento es justo después de las fiestas de Navidad y Año Nuevo, cuando las tiendas están desesperadas por atraer nueva clientela; la boutique Colette en Rue du Saint Honoré es buena opción, al igual que la casa de moda Au Bon Marché.