Qué Lleva el Nombre de Fráncfort, Alemania: El Frankfurt

El frankfurt —la salchicha delgada, escaldada, comúnmente conocida como perrito caliente— toma su nombre de Fráncfort del Meno, Alemania. La salchicha se originó allí (como Frankfurter Würstchen) y fue llevada a EE.UU. por inmigrantes alemanes en el s. XIX.

En Alemania, "Frankfurter" es una indicación geográfica protegida para salchichas producidas en la región de Fráncfort según recetas tradicionales. En EE.UU., el término se volvió genérico para cualquier salchicha ahumada, curada similar —eventualmente evolucionando a "hot dog" cuando se sirve en pan.

Otros epónimos de Fráncfort incluyen la Escuela de Fráncfort (teoría crítica), el Parlamento de Fráncfort (1848) y el Aeropuerto de Fráncfort (FRA), pero la salchicha sigue siendo el homónimo más reconocido globalmente.