Cómo Visitar la Noche de los Rábanos en Oaxaca
Oaxaca tiene muchos eventos singulares. Está la Guelaguetza, celebración de danza indígena, donde cada danza termina con objetos lanzados a la multitud. Está la única versión oaxaqueña del tradicional Día de Muertos, incluyendo danzas de diablos y alfombras de arena en las calles. La Noche de los Rábanos —o Noche de los Rábanos— destaca como un evento solo en Oaxaca. No son los encantadores rosetones de rábano de tu ensalada, sino raíces enormes mágicamente transformadas en esculturas tridimensionales.
Cosas que Necesitarás
- Cámara
Instrucciones
Programa tu viaje para finales de diciembre. La Noche de los Rábanos es casi siempre el 23 de diciembre, pero llegar antes te permite ver los preparativos de la ciudad para este evento y otras celebraciones. Las calles alrededor del zócalo, en el centro, se llenan de decoraciones y luces. Los puestos venden comidas y decoraciones navideñas.
Previsualiza las obras en progreso. Aunque el evento oficial comienza en la tarde, llegar temprano significa ver a los artistas en acción. Toman rábanos gigantes que han crecido mucho más allá de la temporada de cosecha y tallan el exterior rosado para exponer el interior blanco. Esta técnica resulta en patrones intrincados, como encaje en un vestido folklórico. Los niños tienen su propia competencia y trabajan junto a sus padres o en talleres de talla de rábanos.
Acércate a la pasarela. Para controlar multitudes, la ciudad coloca cintas frente a los puestos y una pasarela elevada que rodea las cuatro esquinas del centro del zócalo. Se forma fila desde las 5:00 p.m., así que intenta ser de los primeros en llegar. Si ves las esculturas antes de que las masas desciendan, tienes mejores oportunidades para fotografiar las creaciones.
Revisa las exhibiciones auxiliares. La competencia es principalmente de rábanos, que se dice remite al siglo XIX cuando vendedores de pescado tallaban rábanos ornados para atraer compradores. Hoy también hay concursos de arreglos de flores secas y hojas de maíz.
Quédate. El zócalo es tan festivo cerca de las fiestas, la mayoría de la gente toma asiento en uno de los muchos cafés y disfruta del tradicional chocolate oaxaqueño caliente con pan de yema, un pan dulce. El 24 de diciembre trae otra ronda de festividades, con calendas —procesiones callejeras con antorchas de colores, música en vivo, niños lanzando dulces de calabazas y mujeres con elaborados arreglos florales en la cabeza. El 25 de diciembre, Oaxaca celebra con fuegos artificiales, música y baile.
