¿Cuál es la comida más común en Samoa?

El alimento más común en Samoa es el taro. El taro es un tubérculo similar a la papa, pero es más grande y tiene un sabor ligeramente dulce. El taro es un alimento básico en muchos países insulares del Pacífico y se utiliza en una variedad de platos, como sopas, guisos y postres. En Samoa, el taro se suele hervir, hacer puré o freír. También se utiliza para preparar un plato popular llamado palusami, que se elabora envolviendo hojas de taro alrededor de una mezcla de crema de coco, cebolla y carne.