¿Por qué a la gente en Inglaterra la llaman "Sir"?

No —no universalmente. "Sir" es un honorífico específico, no un trato general para hombres ingleses.

Uso correcto

• Caballeros y baronetos: Hombres condecorados con caballerosidad (KBE, KT, etc.) o baronetía —ej. Sir Paul McCartney, Sir David Attenborough
• Ciertos cargos: Jueces Alto Tribunal, abogados senior (King's Counsel), algunos oficiales militares, altos funcionarios en contextos formales
• Entorno escolar: Trato tradicional para profesores varones en muchas escuelas UK
• Interacciones de servicio: Cortesía por defecto para clientes varones ("¿Puedo ayudarle, sir?") —equivalente a "ma'am" para mujeres

Qué NO es

• No se usa para todos los hombres, todos los adultos, o solo por edad
• No equivale a "Mister" (Sr.)
• No se usa entre amigos/pares (sonaría rígido/irónico)

Equivalente femenino

Dame (para damas/esposas de caballeros) o Ma'am (servicio/formal).

Usar "sir" correctamente denota conciencia cultural; abusar parece caricatura.