Escapadas románticas en el valle del Hudson, norte de Nueva York

El valle del Hudson en el norte del estado de Nueva York es un lugar pintoresco que ha inspirado a pintores, poetas y escritores durante siglos. James Fenimore Cooper consideraba el valle del Hudson mucho más inspirador que los valles fluviales tan romantizados de Europa. En el prólogo de su novela "Heidenmauer", Cooper proclama: "Para mí es bastante evidente que el Rin, aunque frecuentemente posee más de cualquier especie particular de paisaje, dentro de un número dado de millas, que el Hudson, no tiene ninguno de tan gran excelencia. Le falta la variedad, la noble belleza y la gran grandeza de la corriente americana". La cercanía a la ciudad de Nueva York ha permitido que la belleza natural del valle del Hudson se preserve y evolucione como un retiro perfecto para quienes buscan inspiración romántica.

Pueblos con encanto

El valle del Hudson fue la inspiración para "La leyenda de Sleepy Hollow" de Washington Irving. El área que capturó la imaginación de Irving alberga una serie de pueblos tranquilos, incluyendo Irvington, nombrado en honor al autor, Tarrytown y, por supuesto, Sleepy Hollow. Los pueblos del valle del Hudson prácticamente gritan "escapada romántica" y cuentan con docenas de bed and breakfasts. Estos diminutos pueblos ribereños son fácilmente recorribles a pie y están rodeados de huertos y granjas en funcionamiento, incluido el Stone Barn Center for Food and Agriculture. Los pueblos están a menos de una hora de la ciudad de Nueva York en tren. Sleepy Hollow presume de un faro de principios de siglo. Las vistas prístinas del río Hudson y los acantilados circundantes están protegidas por una regla no escrita de que no se debe erigir ningún edificio por encima de la línea de árboles. Una caminata por senderos bien transitados a través de la soledad boscosa, seguida de una visita al mercado de agricultores de fin de semana, hará una escapada memorable, para relaciones nacientes o reavivar la chispa del amor joven, pero la cena en restaurantes de granja a mesa como Sweet Grass Grill (sweetgrassgrill.com) o Blue Hill at Stone Barns (bluehillfarm.com) proporcionará la poción de amor.

Bear Mountain

Bear Mountain State Park es más popular como destino para ver el follaje de otoño. El colorido follaje otoñal atrae a neoyorquinos de la ciudad en cruceros agotados cada fin de semana durante la temporada alta. Como escapada para parejas, Bear Mountain tiene mucho que ofrecer durante las otras estaciones del año también: patinaje sobre hielo al aire libre y esquí de fondo en invierno. Cuando llega la primavera, una prolífica y colorida variedad de flores silvestres está en exhibición. Un carrusel único pintado a mano está abierto para los largos días de verano. The Lodge at Bear Mountain está abierto todo el año y cuenta con un mirador imprescindible, buena cocina y un spa de servicio completo. Para los verdaderamente románticos, Bear Mountain Inn tiene auténticas cabañas de piedra disponibles por noche, así como habitaciones en el lodge. Un fin de semana perfecto para parejas generalmente requiere una planificación precisa. En Bear Mountain, elegir el fin de semana es la parte difícil; la propiedad se enorgullece de manejar los detalles. Las reservas se llenan rápidamente en otoño y cerca del Día de San Valentín.

Castillos

¿Hay algo más poético que un castillo? El valle del Hudson tiene los suyos. A diferencia del Magic Castle en Disneyland, el Castle on the Hudson en Tarrytown realmente da la bienvenida a los huéspedes para pasar la noche. Construido en 1910, el histórico castillo tiene 31 habitaciones disponibles. Si pasar la noche en un castillo suena espeluznante en lugar de un cuento de hadas, considera la mansión Lyndhurst, registrada en el National Trust for Historic Preservation. Construida en estilo neogótico, es tan romántica como exótica. La finca fue hogar de capitanes de la industria durante gran parte de su historia, pero hoy está abierta al público. Todo el punto de una escapada romántica es tratar a tu amor como a la realeza; un castillo lujosamente decorado ciertamente no perjudicará tu causa.

Mohonk Mountain House

La Torre Eiffel aparte, la Mohonk Mountain House tiene todo lo necesario para el lugar más romántico jamás imaginado. Vistas panorámicas entre las mejores del valle del Hudson, jardines meticulosos y apartados que rivalizan con los jardines de Versalles, paseos en carruaje, gastronomía premiada, cabañas privadas y, por supuesto, un spa de día hacen de Mohonk Mountain House un lugar perfecto para parejas enamoradas. Desafortunadamente, la Mountain House no es un secreto bien guardado y se agota meses antes durante la temporada alta. Exclusiva, privada y lujosa, la Mohonk Mountain House hará suspirar a los amantes y florecer las relaciones. No todo está perdido si no planificaste tu fin de semana perfecto con antelación; pases de acceso a los terrenos y pases de día al spa permitirán una perfecta excursión romántica de un día.

Bodegas

Un viaje encantador a la región vinícola evoca imágenes de Napa Valley o Sonoma. Sin embargo, el valle del Hudson es en realidad la región vinícola más antigua del país. El valle del Hudson fue colonizado antes de la Revolución Americana por los hugonotes, exiliados franceses, que trajeron su amor francés por el vino. Según el Registro Nacional de Lugares Históricos de EE. UU., la bodega Brotherhood Winery en Washingtonville, Nueva York, es la más antigua del país. Hay más de 25 bodegas en el valle del Hudson, la mayoría ofreciendo tours y catas de vino. La botella o caja de vino llevada a casa de ese viñedo favorito permitirá a los enamorados revivir una perfecta escapada a la región vinícola del valle del Hudson. Hudson Valley Wine Country, una cooperativa de los vinicultores de la región, proporciona un mapa interactivo de todos los viñedos del valle del Hudson.