Viñedos y bodegas de California

California se ha vuelto sinónimo de producción de vino, y sus bodegas elaboran ahora algunas de las variedades más populares del mundo. En general, el vino californiano posee sabores simples, dominados por la fruta, gracias al clima estable y cálido que permite usar fruta muy madura. Los mejores viñedos ofrecen paisajes bellos y variedad de vinos para todos los gustos.

Merryvale Vineyards

Merryvale Vineyards es viñedo y bodega familiar dedicada a elaborar vinos finos que codean con los mejores del mundo. Merryvale está modelada tras la primera bodega construida tras la derogación de la Prohibición, y la histórica Sala de Barricas está disponible para eventos. Ofrece uvas populares como Merlot, Cabernet Sauvignon y Chardonnay, y variedades más oscuras como Muscat de Frontignan. Desde 2005, "Wine Spectator" ha otorgado a seis vinos Merryvale puntuaciones de 90 o más.

Baily Vineyard and Winery

Baily Vineyard and Winery ofrece excelentes oportunidades para visitantes interesados en el proceso de elaboración. Opera desde cuatro ubicaciones en el Valle de Temecula, sur de California, y se especializa en variedades de Burdeos. Este negocio familiar presume de 25 años de experiencia y comparte sus frutos con catas privadas para hasta 12 personas. "The Oxford Companion to Wine" alabó a Baily como una de las bodegas artísticamente más logradas del sur de California.

Hirsch Vineyards

Alabada por el "Wall Street Journal" como uno de los viñedos más icónicos de California, Hirsch Vineyards pionero en plantar Chardonnay y Pinot Noir en la Costa de Sonoma. Situada sobre la línea de niebla y rodeada de imponentes secuoyas, Hirsch ofrece un escenario épico a visitantes de su bodega y viñedos. Vinos emblemáticos a la venta: San Andreas Fault Pinot Noir y Hirsch Vineyards Estate Chardonnay.

Hyde Vineyards and Winery

Fundada por Larry Hyde en 1979, Hyde Vineyards aprovecha su ubicación perfecta en la costa norte de California. Los viñedos comprenden ahora más de 80 hectáreas de laderas orientadas al este, con portainjertos de hasta 33 años. "Wine Spectator" destacó el Hyde Carnero Pinot Noir 2010 como el mejor de su variedad. La bodega Hyde se especializa en Pinot Noirs gráciles, flexibles y pulidos sin resultar abrumadores.

Artesa Vineyards and Winery

En 2010, The Huffington Post calificó a Artesa Vineyards and Winery como una de las bodegas más bellas de California. Artesa produce amplia variedad: blancos, tintos y espumosos. Situada en una colina con vistas a la Bahía de San Francisco, Valle de Napa y sus propios viñedos, Artesa une elaboración excepcional con atención a arquitectura y paisajismo. La familia española Raventós, que elabora vino desde 1550, es propietaria.