Rutas de vino autoguiadas en el estado de Washington
Al buscar degustar una variedad de vinos, desde merlots a chardonnays, los amantes del vino deberían considerar una visita a las cientos de bodegas en Washington. Al ser Washington el segundo mayor estado productor de vino en EE. UU., es fácil explorar la variedad y abundancia de estos vinos artesanales de Washington con rutas autoguiadas por bodegas.
Vino de Washington
Washington tiene un clima ideal para cultivar uva con más de 30 variedades de uva vinífera. Desde bodegas en las colinas del valle de Yakima hasta viñedos exuberantes del oeste de Washington, hay más que suficientes bodegas para satisfacer gustos de novatos y conocedores. Visitar bodegas es una actividad divertida de fin de semana que puede presentarte muchas nuevas variedades mientras obtienes una visión íntima de la producción de estos vinos. Es fácil crear tus propias rutas autoguiadas. Un buen comienzo es explorar la web de la Comisión del Vino de Washington (ver Recursos). Su herramienta interactiva online permite planificar y mapear tus propias rutas por viñedos. Puedes buscar más de 600 viñedos por ubicación, bodega, variedades de vino o comodidades de ubicación.
Bodegas de Prosser
Prosser tiene más de 30 bodegas para explorar. Ubicado en el valle de Yakima del centro-sur de Washington, Prosser está a 3 horas en coche de Seattle, Portland y Spokane. Las bodegas van desde pequeños viñedos familiares donde los perros del viticultor te saludan a bodegas mayores con sensación más formal. Echa un vistazo a Airfield Estates donde puedes catar vino entre hangares de aviones réplica de la II Guerra Mundial y una torre de agua vintage. Si quieres probar variedad de vinos de Prosser sin viajar de viñedo a viñedo, visita The Winemakers' Loft en Vintner Village de Prosser. Un edificio de estilo toscano alberga 7 salas de cata diferentes bajo un mismo techo. Prosser organiza eventos y festivales relacionados con el vino durante todo el año. Para una experiencia diferente, puedes incluso recorrer viñedos a caballo o alquilar una limusina para conducirte por las colinas.
Bodegas de Woodinville
Más cerca de Seattle y al oeste de las Montañas Cascade, los amantes del vino deben ir a Woodinville en el valle del río Sammamish, aproximadamente 30 minutos del centro de Seattle. Aquí puedes visitar más de 70 bodegas y salas de cata. Varios almacenes se han convertido en salas de cata para bodegas de todo Washington. También hay bodegas boutique más pequeñas para catas. La industria del vino de Woodinville está anclada por la famosa Chateau Ste. Michelle. Como la bodega más antigua de Washington, Chateau Ste. Michelle tiene un ambiente europeo de viejo mundo. Esta bodega ofrece catas, comida gourmet, clases de vino y variedad de eventos. Chateau Ste. Michelle organiza una serie de conciertos de verano en sus terrenos. Los asistentes pueden relajarse en el césped del anfiteatro en cálidas noches de verano escuchando músicos con una botella de vino y comida de varios vendedores.
Cosas que recordar
Muchos viñedos están agrupados en ciertas regiones de Washington, así que elige una región para explorar y luego diseña tus propias rutas autoguiadas. Muchas bodegas ofrecen catas, tours y venta de vino. Washington ofrece variedad de tipos de vinos. También puedes planear un viaje para coincidir con diferentes festivales y eventos relacionados con el vino.
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