Restaurantes italianos auténticos en NYC

Nueva York alberga numerosos restaurantes italianos auténticos repartidos por varios barrios, desde Hell's Kitchen hasta Little Italy. Ofrecen diferentes tipos de cocina regional italiana y una variedad de ambientes. NYC ofrece un auténtico sabor de Italia, ya sea que los comensales quieran probar la aclamada cocina de un famoso chef italiano o buscar una trattoria fuera de lo común.

Scalinatella

Scalinatella, a cinco manzanas de Central Park en el Upper East Side, ofrece una experiencia gastronómica italiana auténtica con asientos en una bodega de vino empedrada. El restaurante brinda un ambiente íntimo con mesas a la luz de las velas muy cercanas e iluminación tenue que crea un clima romántico. Los camareros presentan especialidades diarias y recomiendan maridajes de vino y platos. Los clientes pueden pedir del menú regular y de especialidades o pedir al chef que prepare un plato a elección. Algunos platos se preparan en la mesa, creando un ambiente rústico.

Scalinatella sirve combinación de cocina del norte y sur de Italia, con mariscos, carnes, pastas y extensa carta de vinos. Precios de entrantes desde $50 por persona. Ofrece para llevar, entrega y servicio en mesa, almuerzo de lunes a sábado 12:00-15:00, cena lunes-sábado 17:00-23:30 y domingos 17:00-22:30. Se requieren reservas y vestimenta business casual a elegante.

Babbo Ristorante

Mario Batali y Joe Bastianich son dueños de Babbo Ristorante e Enoteca (Babbo's), cerca de Washington Square Park en Greenwich Village. Babbo's ofrece ambiente íntimo, aceptando vestimenta business casual. El restaurante presenta platos inspirados en las diversas cocinas regionales de Italia. Los chefs muestran una región diferente cada mes, destacando receta, ingrediente principal y postre de esa zona, enfocando el menú en esos sabores.

Precios de entrantes en menú regular bajo $30 por persona. Cena para dos en rango $70-75. Menús degustación pre-fijados fluctúan de $69 (pasta) a $300 (trufa blanca). Babbo's añade maridaje de vinos por $50 por persona. Sirve cena lunes-sábado 17:30-23:30, domingos 17:00-23:00. Ofrece para llevar, entrega y servicio en mesa, recomienda reservar con hasta un mes de antelación.

Ristorante SPQR

Ristorante SPQR —en Little Italy, downtown Manhattan— significa "Restaurante del Senado y Pueblo de Roma". Ofrece comedor exterior, interior y salón para banquetes. La decoración estilo trattoria con iluminación tenue, vigas de mármol y paredes de caoba, crea un ambiente acogedor y espacioso.

Menú regular con almuerzo y cena: antipastos (ensaladas), pastas y pizzas de $13 a $36. Menú familiar con porciones para varios comensales, promoviendo la tradición italiana de compartir comida. Horario: domingo-jueves 11:30-23:00, viernes-sábado 11:00-00:00. Se aceptan reservas y vestimenta casual.