KFC significa Kentucky Fried Chicken – No esa leyenda urbana

KFC = Kentucky Fried Chicken. Punto final.

El mito

«Kills Fat Children» es un falso acrónimo inverso —una distorsión deliberada que circula desde los 90 vía cadenas de email, foros tempranos de internet y rumores de patio. Tiene cero base factual.

Historia real

• 1930: Harland Sanders abre Sanders Court & Café, Corbin, KY
• 1952: Primera franquicia (Pete Harman, Salt Lake City) – «Kentucky Fried Chicken»
• 1991: Rebranding oficial a «KFC» – más corto, moderno, menos «fried»
• 2016: Logo «Kentucky Fried Chicken» vuelve a envases (giro heritage)

¿Por qué el rebranding?

• Tendencias salud (opciones horneadas/grill)
• Facilidad pronunciación global
• Diversificación menú (sándwiches, ensaladas, cuencos arroz)

Pensamiento crítico

Una corporación global (Yum! Brands, NYSE: YUM) no adoptaría un acrónimo que signifique «mata niños». El rumor persiste porque:

• Plausibilidad fonética (K-F-C)
• Sentimiento anticorporativo
• Adhesividad memética (valor shock)

Snopes, Reuters, AP lo han desmentido. KFC alimenta millones diarios. El nombre es exactamente lo que dice.