¿Cómo se obtiene un permiso de manipulación de alimentos en la ciudad de Nueva York?

1. Realice un curso de formación homologado para manipuladores de alimentos:

- Busque e inscríbase en un curso de capacitación para manipuladores de alimentos aprobado por el Departamento de Salud e Higiene Mental de la ciudad de Nueva York (DOHMH).

- Asegurar que el curso cubra los temas requeridos, incluida la seguridad alimentaria, la higiene personal y las técnicas de preparación de alimentos.

- Completar el curso de formación y recibir un certificado de finalización.

2. Presentar una solicitud de permiso de manipulación de alimentos:

- Descargue el formulario de solicitud del Permiso de manipulación de alimentos del sitio web del DOHMH o recoja uno en una oficina del DOHMH.

- Rellenar la solicitud en su totalidad, proporcionando datos personales y de contacto precisos.

- Adjuntar copia de su certificado de formación de manipulador de alimentos.

3. Pague la tarifa del permiso:

- Determine la tarifa del permiso en función del período de tiempo que desea que su permiso sea válido.

- Envíe un giro postal o un cheque certificado a nombre del "Departamento de Salud e Higiene Mental de la Ciudad de Nueva York" junto con la solicitud de permiso completa.

4. Envíe su solicitud:

- Envíe por correo la solicitud de permiso y el pago a la dirección proporcionada en la solicitud.

5. Espere a que se procese:

- El DOHMH revisará su solicitud y emitirá el Permiso de manipulación de alimentos dentro de 2 a 4 semanas.

- Si se aprueba su solicitud, recibirá su permiso por correo.

6. Mostrar el permiso:

- Una vez que reciba su Permiso de Manipulador de Alimentos, deberá exhibirlo en un lugar destacado en el establecimiento de servicio de alimentos donde trabaja.

Recuerde, es obligatorio que la mayoría de los manipuladores de alimentos en la ciudad de Nueva York tengan un permiso de manipulación de alimentos válido. Renueva tu permiso antes de que caduque para seguir trabajando en la industria alimentaria.