- Sin Gluten restaurantes en Nueva Jersey

La intolerancia al gluten , también conocida como enfermedad celíaca , afecta a un estimado de tres millones de estadounidenses a partir de octubre de 2010. Este trastorno genético requiere la eliminación del gluten de la dieta con el fin de aliviar los síntomas , como fatiga y dolor en las articulaciones . Estos gluten se encuentran en productos alimenticios que contengan trigo, centeno y cebada. Los residentes de Nueva Jersey con enfermedad celíaca no tienen por qué restringir su comedor de casa. Un número de restaurantes en el estado ofrecen opciones sin gluten en sus menús . Las tarifas abajo expuestas fueron efectivos a partir de octubre de 2010.

Bertucci de Bertucci es una cadena de restaurantes italianos con un amplio menú sin gluten. Estos elementos de menú incluyen el aperitivo gambas al ajillo , ordenado sin el crostini asado para $ 10.25 , la ensalada César , ordenada y sin los picatostes de ajo por $ 7,99; una salchicha sopa por $ 4.99 ; pollo balsámico servido con puré de patatas y judías verdes por $ 14,50 y para el postre , mousse de chocolate de $ 5.50 .

Hay siete lugares de Nueva Jersey. Horario del restaurante son de domingo a jueves de 11 am a 10 pm. , Y el viernes y el sábado, 11 a.m.-11 p.m.
Gaetano

Situado en Red Bank, este regional cocina italiana restaurante tiene un ambiente informal y comedor en la acera de temporada . El menú sin gluten en su sitio web ofrece la garantía de sus ingredientes fueron separados de trigo en el proceso de fabricación . El menú incluye una espinacas y ensalada de queso de cabra por $ 8,95 , espárragos salteados por $ 7.95 y penne con almejas pequeñas por $ 23,95.

Gaetano de está abierto todos los días. El almuerzo se sirve de lunes a sábado 11 a.m.-3 p.m. La cena se sirve de lunes a jueves, 16:00-22:00 , Viernes y Sábado 16:00-23:00 , y domingos 13:00-21:00 No hay almuerzo servido el domingo .
de Joe Pizzeria & Ristorante Vittoria

masa de pizza sin gluten se encuentra disponible en esta pizzería de gestión familiar, en la Cumbre. El menú incluye el Verona, a cuatro de pizza de queso cuesta $ 10 para los de tamaño personal, $ 14 para las pequeñas y $ 17 para los grandes , el Atene con queso feta, aceitunas calamata y espinacas que cuesta $ 10 para los de tamaño personal , $ 15 para los pequeños y $ 20 para los grandes ; y los gitanos con mozzarella, tomates Roma ciruela y albahaca fresca que cuesta $ 10 para los de tamaño personal, $ 12 para pequeña y $ 15 para los grandes .

el restaurante está abierto de lunes a sábado 11 a.m.-11 p.m. y cierra los domingos. Tenga en cuenta , la pizza no se sirve en el comedor de los viernes y sábados por la noche , 15:00-21:00
Park & ​​Orchard

Park & ​​Orchard pone el énfasis en la natural con sus verduras y frutas frescas cultivadas y su evitación de ingredientes como la harina blanca blanqueada y el azúcar refinado. El menú celíaco en línea ofrece a las especificaciones sobre la forma de ordenar sin gluten , como la forma en que usted quiere que su arroz cocido y que están disponibles sin gluten sopas y aderezos para ensaladas . Elementos de menú celíaca incluyen el aperitivo ganoush baba ordenado sin la pita por $ 5.95 ; . Los camarones cajún y salchicha andouille sofrito de $ 23.95 y los productos lácteos y la lasagna libre de trigo , que contiene polenta y tofu ricotta , por $ 19.95

el restaurante está abierto para el almuerzo de lunes a viernes de 24:00-16:00 La cena se sirve de lunes a viernes de 16:00-22:00 , sábado , 16:45-22:00 y domingo , 14:00-21:00 el almuerzo no es servido en el fin de semana .