Restaurantes inusuales en Sacramento

Hay algo culinario pasando en Sacramento. Los restaurantes tienen una forma de abrir y cerrar con regularidad, pero en cualquier momento los visitantes pueden encontrar tal variedad de cocinas que es probable que encuentren la opción perfecta para cualquier antojo. Algunos de estos restaurantes son inusuales en las formas creativas o lugares en que sirven su comida. Aunque Sacramento no es tan conocido por su diversidad como ciudades como Chicago o Nueva York, hay varios restaurantes únicos e inusuales entre los que elegir.

Mix Downtown

No hay muchos clubes nocturnos en Sacramento, por eso Mix Downtown, una combinación de club y restaurante, es tan inusual. Su ambiente moderno incluye mesas de madera oscura, sillas tapizadas y sofás lujosos en el interior, donde también hay una barra completa con muchos asientos. Los clientes pueden disfrutar de asientos al aire libre en la terraza de la azotea, que ofrece vistas excepcionales de la ciudad. La comida se sirve en platos pequeños, estilo tapas. Son geniales para compartir, así que cualquier grupo podrá probar una variedad de platos, en lugar de conformarse con solo uno. Hay más de 30 vinos por copa, para que los entendidos puedan disfrutar de maridajes eclécticos y diversos. Los platos incluyen atún ahi con aderezo de soja picante, mini hamburguesas de kobe, pan plano de verduras asadas y brochetas de pollo con pesto de albahaca. Cuando la noche avanza, las mesas se apartan para hacer sitio a una pista de baile, así que vístete en consecuencia.

Mix Downtown
1525 L St
Sacramento, CA 95814
916-442-8899
mixdowntown.net

OneSpeed

Waterboy ha sido un restaurante de alta gama en Sacramento durante años, dirigido por la celebridad local chef Rick Mahan. Su restaurante más joven y relajado es OneSpeed. El nombre viene del amor del chef por las bicicletas cruiser Schwinn. Al estar hechas para ciclar despacio, estas bicicletas combinan bien con la idea del restaurante de tomárselo con calma y disfrutar. A diferencia de otras pizzerías de barrio, OneSpeed ofrece opciones creativas impulsadas por ingredientes locales y métodos de cocción muy simples. Las opciones tradicionales incluyen la Margherita con mozzarella fresca, parmesano y albahaca. Pizzas más creativas incluyen la Carbonera, con tocino ahumado de madera de manzana, rúcula, cebollas salteadas, fontina, parmesano y huevo. Platos de antipasti incluyen platos como aceitunas marinadas y una ensalada de remolachas rojas y judías verdes. El reparto también está disponible, y se hace en una vieja bicicleta de una velocidad.

OneSpeed
4818 Folsom Blvd
Sacramento, CA 95819
916-706-1748
onespeedpizza.com

La Boheme

Muchos restaurantes en Sacramento ofrecen giros creativos o modernos en la cocina clásica. Refrescantemente, algunos restaurantes simplemente se centran en los clásicos y se enorgullecen de hacerlos muy bien. Entra La Boheme, ubicada en el suburbio de Fair Oaks. Este elegante restaurante francés es todo lo que querrías en un restaurante francés. Es elegante, sirve cocina refinada y tiene una atmósfera intensamente romántica. Muchos restaurantes franceses en Sacramento han intentado crear esta atmósfera, pero La Boheme lo ha logrado. El interior está compuesto de papel pintado rojo púrpura y paneles de madera. Una estantería-chimenea combinada contra una pared da al restaurante un aire hogareño. Manteles blancos y centros de mesa florales ofrecen un aire digno. Los platos principales clásicos incluyen Steak Diane, Pato a la Naranja y entrantes de caracoles. La carne de alce y el Chateaubriand también encuentran espacio en el menú. Los postres están personificados por las ambiciosas cerezas jubileo, flambéadas en la mesa. Es un final impresionante para cualquier comida aquí.

La Boheme
9634 Fair Oaks Blvd
Fair Oaks, CA 95628-6936
916-965-1071
labohemefairoaks.com