Bares de moda en Portland, Oregón
Portland, Oregón, tiene muchos bares de moda para que los jóvenes se reúnan y disfruten de las últimas tendencias en bebidas, comida, música y estilo. Ya sea que estés en una cervecería artesanal, un café elegante, un bar de martinis o un lugar gourmet, pide un cóctel y codeate con los hipsters e intelectuales de esta ciudad del noroeste.
The Sapphire Hotel
The Sapphire Hotel es un bar y restaurante situado en un antiguo vestíbulo de hotel y burdel, famoso por su historia de personajes eclécticos y noches salvajes. Hoy, este lugar peculiar pero sexy es un gran sitio tanto para el romance como para reuniones amistosas. El interior tiene tonos oscuros de rojo, velas, paneles de madera y arte local. The Sapphire sirve un menú de hamburguesas, ensaladas, pizzas y entrantes hasta el cierre. El menú de bebidas ofrece una variedad de vinos y champanes además de cervezas de barril y embotelladas, una lista de sake y una selección de cócteles de autor. Los especiales de happy hour regulares van de 4 a 6 p.m. todos los días; para apetitos nocturnos, un segundo happy hour va de 10 p.m. al cierre de domingo a jueves.
The Sapphire Hotel
5008 SE Hawthorne Blvd.
Portland, OR 97215
503-232-6333
thesapphirehotel.com
Slow Bar
La clientela de Slow Bar es una extraña mezcla de hipsters new age y punk rockeros. La decoración es inteligente y moderna y hay comida gourmet en el menú. El local está decorado de forma minimalista pero pensada con ventanas esmeriladas, lámparas rojas brillantes y grandes cabinas curvas. Una rockola en la esquina suena post-punk y otros temas alternativos de los 70 y 80. La cocina sirve pizzas, paninis, hamburguesas y pasta todo con ingredientes orgánicos de alta calidad y un estilo innovador que pone a Slow Bar en el mapa con algunos de los mejores restaurantes de Portland. Las opciones de bebida van desde una caña de Pabst a 2,50 $ hasta una botella de Dom Perignon a 165 $, a partir de octubre de 2010. Cócteles fuertes incluyen martinis, bloody marys, manhattans y cócteles de autor como "Bulleit Hot Toddy": bourbon Bulleit servido con agua caliente, miel, limón y licor de naranja.
Slow Bar
533 SE Grand Ave.
Portland, OR 97214
503-230-7767
slowbar.net
Vault Martini
Vault Martini es un bar de martinis contemporáneo con "un toque de la Rusia zarista", según la peculiar gerencia que ha acompañado cada bebida del menú de Vault con frases astutas y datos graciosos. El espacio cuenta con una chimenea y una barra de cristal de 5,5 metros, así como una selección de 44 derivados de martini. La cocina de Vault sirve comida ligera incluyendo aceitunas y baguettes, platos de charcutería, una variedad de tapas, así como postres. Además de los martinis, el menú de bebidas ofrece selecciones "dulces" y "saladas", cócteles de champán, especialidades de chocolate y café, así como mojitos y margaritas. Finalmente, están los "Siete Pecados Capitales" originales de Vault; toma "pereza", por ejemplo: ron, puré de guayaba y lima fresca.
Vault Martini
226 NW 12th Ave.
Portland, OR 97209
503-224-4909
vault-martini.com
