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Restaurantes cubanos en West New York y Nueva Jersey

La zona de West New York/Nueva Jersey tiene gran población de inmigrantes cubanos. Con su colorida cocina y sabor tropical, la auténtica comida cubana se ha vuelto muy popular, dando lugar a variedad de restaurantes cubanos y de fusión latino-cubana.

Azucar Cuban Cuisine & Cigars

Azucar Cuban Cuisine & Cigars es un restaurante cubano tradicional en Jersey City. Aperitivos cubanos: plátanos fritos, salchichas a la parrilla, tamales, sardinas fritas, tiras de bacalao rebozado. Principales auténticos: carne, pollo, marisco. Prueba pechuga de pollo marinada en lima; "Ropa Vieja" (ternera desmechada guisada con tomate y especias); o "Gambas al Ajillo" (gambas jumbo en salsa de vino y ajo picante). Postres y cócteles, además de selección de más de 20 puros.

Azucar Cuban Cuisine & Cigars
495 Washington Blvd.
Jersey City, NJ 07310
Tel: 201-222-0090
azucarcubancuisine.com

Calle Ocho

Calle Ocho es restaurante cubano y latino contemporáneo y upscale en Upper West Side de Manhattan. Edificio con terracota vidriada, colores vibrantes y toque tropical, creando sensación de sofisticado café caribeño. Menú: clásicos como "Vaca Frita" (falda de ternera frita con cebolla y especias) y platos de cerdo. Otros: empanadas, arepas (pan dulce colombiano), ceviches, pato dos formas, paella de setas silvestres, tilapia a la plancha y variedad de mariscos. Bebidas: daiquiris, mojitos, pisco sour, rones caribeños y vinos internacionales.

Calle Ocho
446 Columbus Ave
New York, NY 10024
Tel: 212-873-5025
calleochonyc.com

Cuba Restaurant

Cuba Restaurant está en West Village de Manhattan. Además de menú cubano auténtico, ofrece música salsa en vivo y bandas cubanas lunes, jueves, viernes y sábados. Comedor romántico con luz tenue y decoración upscale ligeramente tropical. Especialidades: patatas rellenas, sopa de frijoles negros, paellas, chillo con costra de plátano, cerdo asado con yuca, ceviche del día. Postres: flan, bizcocho de coco, helado. Puros enrollados in situ cinco días a la semana por el experimentado torcedor cubano José Martínez; cada invitado recibe un puro gratis.

Cuba Restaurant
222 Thompson Street
New York, NY 10012
Tel: 212-420-7878
cubanyc.com

My Cuban Rose

My Cuban Rose es restaurante cubano auténtico y familiar en Kenilworth, justo al oeste de Newark. Acogedor con toque de clase, sirve platos tradicionales: chillo entero, yuca frita, sándwiches cubanos (jamón, cerdo, queso, mostaza, pepinillos). Si eres nuevo en comida cubana, prueba el sampler Guantanamera: tamales de cerdo, empanadas de carne, croquetas de jamón, camarones al ajo, chips de plátano, yuca frita. Postres caseros: flan, arroz con leche. También catering y puros enrollados a mano.

My Cuban Rose
625 N Michigan Ave
Kenilworth, NJ 07033-1082
Tel: 908-687-2266
mycubanrose.com