Cómo Hacer un Latte con Equipo de Camping

Disfrutar un café mientras se acampa es una maravillosa forma de relajarse y añadir esa pequeña comodidad del hogar mientras se está en la naturaleza. Varios trucos agradables traerán el latte de la ciudad a su experiencia de camping al aire libre.

Lo que necesitarás

• Hervidor de camping
• Taza de viaje para café de 2 tazas
• 1 taza de agua potable segura
• 1 taza de leche
• 1 sobre de café molido fino intenso
• Espumador de leche manual (si está disponible)

Instrucciones

1. Hierva la 1 taza de agua sobre el fuego. Si tiene otro recipiente de cocina seguro para fuego abierto, agregue la 1 taza de leche al recipiente separado y colóquelo en un lugar más fresco del fuego. No deje que la leche hierva.

2. Mientras el agua está sobre el fuego, abra el sobre de café molido fino intenso. (Cuanto más intenso el café, más rico sabor a espresso tendrá.) Vierta el café molido en su taza de viaje vacía.

3. Una vez que el agua alcance hervor completo, retire cuidadosamente el hervidor del fuego y vierta lentamente la 1 taza de agua hirviendo sobre el café molido en la taza de viaje. Si no tenía el hervidor o sartén adicional, coloque la leche en el hervidor ahora vacío y póngalo en el fuego. Elija un lugar más caliente sobre el fuego ahora —quiere que la leche se caliente más rápido en este punto.

4. Revuelva el café molido y el agua hirviendo por unos segundos y luego cubra la taza de viaje para retener el calor.

5. Cuando la leche esté humeante, pero no hirviendo, muévala a un lugar más fresco sobre el fuego. Use el espumador de leche (si tiene uno) para crear una capa superior de espuma en la leche.

6. Muy lentamente, vierta la leche en la 1 taza de café en la taza de viaje. Puede necesitar raspar un poco de la leche espumada del hervidor sobre la parte superior de su latte de campamento. Revuelva lentamente el contenido de su taza de viaje. El latte está listo para beber.