Cómo retrasar el derretimiento de los cubitos de hielo

La velocidad a la que se derrite el agua congelada está determinada por las temperaturas externas y la proporción entre el área de superficie expuesta y el volumen total de hielo. Aumentar el volumen de hielo mientras se minimiza el aumento del área de superficie expuesta y se reduce el contacto directo con temperaturas elevadas extenderá la cantidad de tiempo que los cubitos de hielo permanecerán congelados. Retrase el derretimiento de los cubitos de hielo creando un ambiente aislado que elimine las superficies expuestas para mantenerse más frío por más tiempo.

Lo que necesitará

• Nevera portátil o cubo de plástico con tapa
• Film plástico
• Toalla grande o manta

Instrucciones

1. Empaque los cubitos de hielo en la nevera o cubo de plástico lo más apretado posible hasta que esté completamente lleno. Agitar el contenedor de hielo de lado a lado a menudo asienta los cubos en el fondo para hacer espacio para más en la parte superior.

2. Cubra la superficie superior expuesta de los cubitos de hielo con un par de capas de film plástico.

3. Selle la nevera o cubo de plástico de forma segura con la tapa y cubra el contenedor con una toalla grande o manta.

4. Coloque el contenedor cubierto en un área fresca interior o sombreada para evitar el calor del sol.

5. Abra la nevera o cubo de plástico y retire la cubierta de plástico solo cuando esté listo para usar el hielo.