Qué hacer en Guadalajara, Jalisco
La ciudad famosa por el tequila, las bandas de mariachi y los sombreros ciertamente tiene el poder de encantar al viajero. Plazas frescas se distribuyen por los barrios, junto con mucha arquitectura colonial. La ciudad alberga grandes museos, entretenimiento y la mejor cocina mexicana. El color y el encanto natural de Guadalajara, combinados con la apertura de sus residentes, hacen de la ciudad un destino de ensueño.
La Catedral Metropolitana
El hito emblemático de la ciudad está encarnado en la Catedral Metropolitana de Guadalajara. La construcción de este impresionante edificio comenzó en 1558 y ahora representa la historia y cultura de la ciudad. Ubicada en el Centro Histórico, la catedral ofrece a los visitantes una fascinante conglomeración de estilos: desde los pilares toscanos donados por Fernando VII hasta detalles neoclásicos. La pieza de arte más interesante está en una sacristía que un asistente debe abrir para ti. En ella encontrarás "La Asunción de la Virgen", un mural pintado en 1650 por Bartolomé Murillo.
Museos
Hay ocho museos notables en Guadalajara, ofreciendo a amantes del arte e historia un tour sustancial y memorable de tesoros. Aunque todos ofrecen exhibiciones espectaculares, no te pierdas el Museo General de Guadalajara, que presume colecciones de historia natural abajo y excelentes galerías arriba, explicando la historia del oeste de México. La estructura del museo fue construida en estilo barroco a finales del 1600 y contiene un elaborado laberinto de salas que se abren a patios secretos.
Plaza de los Mariachis
Rastrea la música mariachi a su fuente en esta encantadora y estrecha plaza. La mejor hora para visitar es por las noches, cuando los intérpretes salen a serenear a locales y turistas descansando en la plaza. Pide canciones, pero ten en cuenta que los precios pueden ser elevados, de 20 a 100 dólares por canción.
Birrieria Las 9 Esquinas
Guadalajara se ha vuelto célebre por su increíble gastronomía. Entre todas las excelentes opciones, hay una destacada: Birrieria Las 9 Esquinas es un restaurante para locales y turistas bien informados. Ubicado en la antigua plaza de las Nueve Esquinas, este delicioso lugar sirve algunos de los platos más auténticos y mejores. El ambiente es hogareño, con suelos de baldosas y decoración que recuerda una cocina de hacienda típica. El verdadero atractivo está en las birrias de chivo, cabrito deshebrado en caldo rico. Para una comida inolvidable en un entorno tan representativo de la cultura de la ciudad, este restaurante no debe perderse. Nota: no aceptan tarjetas de crédito.
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