Seis cosas por las que Vermont es famoso

Conocido como The Green Mountain State, Vermont es justificadamente famoso por la increíble gama de colores que emergen en otoño. Pero el follaje otoñal que cubre las colinas y montañas del estado no es lo único por lo que es conocido. De hecho, el jarabe de arce, estaciones de esquí y un lago pastoral que contribuyó a la historia colonial americana son solo algunas de sus otras cartas de presentación. Aunque Vermont pueda parecer pequeño, el estado no tiene escasez de tesoros, ya sean naturales o creados por sus acogedores residentes.

Jarabe de arce

Representa aproximadamente el 35% de todo el jarabe de arce producido en EE. UU. —1,3 millones de galones en 2013— Vermont produce y exporta más jarabe de arce que cualquier otro estado. Preparado como reducción de la savia de arces negros y rojos recolectada en primavera, el dulce líquido ámbar que adorna tortitas también se hace en azúcar de arce granulado y se moldea en caramelos con forma de hoja de arce. Para satisfacer tu curiosidad y golosina, puedes ver demostraciones tradicionales de azucarado y probar muestras gratis en Sugarbush Farm (sugarbushfarm.com), al este de Woodstock.

Helado Ben & Jerry's

Creando sabores de helado con nombres disparatados como Chubby Hubby, Cherry Garcia y Chocolate Therapy, Ben & Jerry's (benjerry.com) abrió su primera heladería casera en una gasolinera reformada en Burlington en 1978. Hoy, incluso tras la adquisición por el gigante Unilever, la diversión descarada sigue dominando esta compañía de helado de alto espíritu. Un tour de fábrica de 30 minutos ($4 para adultos en 2013) termina con muestras gratis de helado. No te pierdas el Cementerio de Sabores. Allí donde sabores locos y muertos como Urban Jungle, Holy Cannoli y Makin' Whoopie Pie son memorializados como intentos que no prosperaron. La sede está cerca de Waterbury.

Follaje otoñal

En torno a la primera semana de octubre, observadores de hojas de cerca y lejos acuden a los bosques de Vermont para presenciar el pico de tonos de árboles de hoja ancha: rojo, naranja, amarillo y púrpura. Los colores empiezan a cambiar a mediados de septiembre y el proceso continúa hasta finales de octubre. Lo más probable es que puedas presenciar la mayor grandeza de Vermont a principios de octubre. Ten en cuenta que la observación del follaje otoñal depende más de la elevación que de la ubicación, con las elevaciones más altas alcanzando el pico primero. Un tour de conducción sugerido por Foliage.org te lleva a través de "una impresionante exhibición de hojas otoñales" en el Valle del Río Connecticut, Condado de Grand Isle, Lago Dunmore y suroeste de Vermont.

Esquí

Una abundante nieve invernal y una variedad de estaciones de esquí significan que los esquiadores en Vermont están mimados para elegir. No sorprende que la lista de las mejores estaciones de esquí de la Costa Este 2011-2012 de la revista "Ski" dedique el 60% de su cobertura a Vermont. Las mayores estaciones son Smugglers' Notch Resort, Killington Resort y Okemo Mountain Resort. Si buscas alternativa a temperaturas exteriores que muerden, el Trapp Family Lodge (trappfamily.com) podría satisfacer tu necesidad de confort. La familia von Trapp, cuya historia inspiró "Sonrisas y lágrimas", dirige un hotel tradicional estilo austriaco en las montañas cerca de Stowe. Aquí, las opciones invernales van desde confort interior pausado a esquí de fondo y raquetas de nieve al aire libre.

Las Green Mountains

Parte de la cadena de los Apalaches, las Green Mountains recorren Vermont de sur a norte, desde la frontera de Massachusetts hasta Canadá. Los Apalaches están entre las cordilleras más antiguas del mundo, produciendo grandes depósitos de granito. La sección de Vermont del Appalachian Trail sigue la cresta de las Green Mountains y forma parte del Long Trail, que recorre todo el estado. Si caminar no está en tus planes, las montañas ofrecen diversas actividades recreativas de cuatro estaciones: rutas escénicas, tours de follaje otoñal, ciclismo y deportes de invierno.

Lago Champlain

En la era colonial, el Lago Champlain sirvió como autopista acuática en verano y como puente de hielo conectando pueblos en sus orillas en invierno. El lago de 193 km, situado entre Vermont, Nueva York y Canadá, está en la parte noroeste del estado. Su importancia estratégica en la historia temprana de EE. UU. se confirmó en la Guerra de Independencia y la Guerra de 1812. Ahora ofrece vistas escénicas de las Green Mountains y los Adirondacks en Nueva York, sin mencionar oportunidades de recreación acuática y excursiones campestres por la región del Lago Champlain. Además, la ciudad más grande de Vermont, Burlington, está en su orilla este.