Eventos de cata de vino en Carolina del Sur, Carolina del Norte y Georgia

El sur de Estados Unidos acoge varios eventos y festivales anuales relacionados con el vino. Grandes ciudades como Charleston y Myrtle Beach en Carolina del Sur traen chefs famosos y sumilleres maestros, mientras que pueblos pequeños como Blowing Rock, Carolina del Norte, ponen a prueba a chefs locales. Las bodegas de montaña de Georgia patrocinan un recorrido en carretera y cata. Sea cual sea tu placer, la apreciación del vino sureño está viva y bien.

Festival del Vino de Charleston

Del 3 al 6 de marzo de 2011, Charleston, Carolina del Sur, se convierte en un paraíso del vino al acoger eventos ciudadanos para el festival anual Wine + Food Festival. Chefs famosos Bryan Voltaggio, Dave Martin, Kevin Gillespie y Carla Hall de temporadas pasadas de "Top Chef" hacen apariciones. La sumiller maestra Andrea Immer Robinson estará presente. Sumilleres locales competirán por el primer puesto, y hay seminarios de bebidas para expandir tu conocimiento del vino. El evento de cuatro días destaca desde pinot hasta sake y cava hasta microcerveza. Entradas individuales pueden comprarse online. A enero 2011, pases de fin de semana gran disponibles por $360 por persona.

Festival Blue Ridge

Blowing Rock, Carolina del Norte, cobra vida la primera semana de abril para el festival anual Blue Ridge Wine & Food Festival. Veinte bodegas locales participan en el evento de tres días, ofreciendo catas y maridajes. Seminarios de vino y clases de cocina disponibles. Diez restaurantes locales organizan menús prix fixe para destacar vinos locales como parte de la serie Vintner's Dinner. El evento termina con la final del Fire on the Rock Chef's Challenge, un evento tipo Iron Chef donde chefs locales compiten para crear los mejores tres platos de un ingrediente misterioso.

Evento de Carretera de Primavera

La Asociación de Viticultores del Norte de Georgia patrocina un fin de semana anual en carretera para que los locales disfruten las bodegas de montaña de la zona. En 2011, está programado para el primer fin de semana de marzo. Varias posadas y bed & breakfast ofrecen alojamiento para visitantes. The Cedar House Inn and Yurts ofrece alojamiento único y asequible cerca de Wolf Mountain Vineyards & Winery, una de las paradas en la Carretera. Wolf Mountain produce vinos mezclados estilo francés de alta calidad.

Coastal Uncorked

Myrtle Beach, Carolina del Sur, acoge Coastal Uncorked, un evento anual de comida y vino, del 8 al 15 de mayo de 2011. La estrella de Food Network Paula Deen dará una demostración de cocina. Otros eventos incluyen torneo de golf y paseo en tranvía de dos días con cata. El evento termina con la batalla gastronómica anual, con chefs locales compitiendo por los máximos honores.