Temporadas Cosecha Arroz Vietnam: ¿Cuándo Llega la Cosecha Otoñal?

Vietnam produce típicamente dos o tres cosechas arroz/año, según región e irrigación. Dos temporadas principales:

Primavera (Invierno-Primavera)

• Siembra: Noviembre–Diciembre
• Cosecha: Marzo–Mayo

Otoño (Verano-Otoño)

• Siembra: Mayo–Junio
• Cosecha: Finales agosto a principios noviembre

La cosecha otoñal suele ser la mayor, especialmente en Delta Mekong, que produce >50% arroz Vietnam.

Tercera Cosecha (Donde Irrigación Permite)

En zonas con agua controlada (ej. partes Delta Río Rojo), posible cosecha verano (siembra feb-mar, cosecha jun-jul).

Influencia Climática

Tifones, inundaciones, sequías pueden desplazar fechas semanas. Gobierno monitoriza y pronostica vía Ministerio Agricultura y Desarrollo Rural (MARD).