Precios medios en restaurante chino gourmet
Rangos típicos de precios para cocina china upscale
Los precios varían por ciudad, barrio y restaurante específico, pero aquí hay referencias generales para un establecimiento estilo "China Gourmet" (medio-alto):
| Categoría | Rango precio | Ejemplos |
|---|---|---|
| Entrantes / Dim Sum | $5 – $15 | Rollitos primavera, dumplings, tortitas cebolleta, entrantes fríos |
| Sopas | $4 – $12 | Picante-agria, wantán, bisque marisco, nido golondrina (alto) |
| Platos principales (Carne/Marisco) | $15 – $40 | Pato Pekín ($35–60 entero), Kung Pao, ternera mongola, pescado vapor, langosta |
| Verduras / Tofu | $10 – $20 | Mapo tofu, berenjena ajo, verduras salteadas, delicia Buda |
| Arroz / Fideos | $8 – $18 | Arroz frito Yangzhou, lo mein, chow fun, fideos estirados mano |
| Postres | $5 – $12 | Flan mango, bolas sésamo, galletas almendra, platos fruta |
| Bebidas | $3 – $10 | Té (tetera $3–8), refrescos, cerveza ($5–8), vino/cócteles ($8–15) |
Total por persona
- Gourmet casual: $25–40
- Alta cocina / banquete: $50–100+
- Banquete pato Pekín (4–6 personas): $120–200
Precios 20–50% más altos en NYC/SF/LA vs. ciudades medias. Menús almuerzo a menudo 30% bajo precios cena.
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