Escuelas de cocina en la región de los lagos de Italia

Todo el mundo piensa que acuden Toscana para cocinar las escuelas , pero la región de los lagos italianos ofrece alternativamente muchos programas culinarios. Las regiones que rodean los lagos en el extremo norte de Italia tienen una rica tradición gastronómica , y algunas de las mejores bodegas del país se encuentran en la zona. En verano hay playas populares y actividades acuáticas , y durante todo el año las aguas ofrecen un hermoso paisaje natural. Le Gemme di Artemisia

En las orillas del lago de Garda es Le Gemme di Artemisia , un restaurante y escuela de cocina. El cupo es limitado a seis, por lo que la atención personal es el foco . La instalación también cuenta con un restaurante , que ofrece cenas al aire libre en temporada. Ya no hay alojamientos en sitio , pero no es un hotel de cuatro estrellas está situado a cinco minutos a pie desde el restaurante. Los precios deben ser solicitadas directamente de la escuela .

Le Gemme di Artemisiavia Corrubio 18 , 37010Albisano di Torri del BenacoVeronaItaly39 -45- 7225764legemmediartemisia.it
Villa d'Este Italian Cooking Holiday

El cinco estrellas Villa d'Este , en el lago de Como , es uno de los hoteles más famosos de Italia . Napoleón, la duquesa de Windsor, y decenas de estrellas de cine han permanecido allí. Clases de cocina se organizan a través de la cocina internacional y son dirigidos por el famoso chef Luciano Parolari . Cocina regional aparece . Los precios varían dependiendo de la época del año y el número de noches , por lo que la agencia se debe contactar directamente .

La Internacional Kitchen330 N. WabashSuite # 2613Chicago , IL 60611312-467 - 0560theinternationalkitchen.com

Golf y paquete cocinar
Golf y Cocina - una gran combinación

Si el golf trabaja abrir el apetito , a continuación, la vinculación de unas vacaciones de golf con una escuela de cocina puede ser la combinación perfecta. Wide World of Golf organiza paquetes de golf y de cocción en el lago Como o Lago Maggiore . Los precios varían mucho en función del nivel de alojamiento, pero que van a trabajar con cualquier presupuesto desde económicos hasta los de lujo . También se incluyen catas de vinos y visitas a bodegas .

Wide World of Golf100 Dolores St # 175Carmel , CA 93923800-214 - 4653wideworldofgolf.com
Lujo Lago Garda Tour Culinario

Lago Garda

Una aventura culinaria de lujo en el Lago de Garda, con Cellar Tours incluye catas de vino, clases privadas de cocina , catas de aceite de oliva , alimentos gourmet , cinco estrellas, alojamiento y transporte en un Mercedes con chofer . Un crucero por el lago en una lancha privada es un viaje más destacado . Los precios comienzan en 500 € por persona por día (para un grupo de dos, descuentos para grupos , con base en precios de 2010 ) .

Bodega Degustación SLC /Zurbano 45 , 1 ª Floor28010 MadridSpain310 - 928-7559 (número de teléfono de EE.UU. ) cellartours.com
Curso Intensivo de Artes Culinarias

el Centro Studi Casnati Alberghiero es una escuela culinaria reconocida oficialmente por el Ministerio de Educación italiano. Ofrece un curso de fundamentos de un año en Artes Culinarias en el Lago. En marzo de 2010 , la matrícula es de aproximadamente € 10.000 para el año , y la instrucción es en italiano. Clases de cocina de un mes en italiano e Inglés cuesta € 1,400, incluyendo sólo los materiales de matrícula y del curso. Clases de italiano también se pueden tomar a través del Institute of

Centro CasnatiVia Carloni , 822.100 ComoItaly +39-31-305540 centrocasnati.it
Alpes & Beyond - . Caminar , Senderismo, y la Cocina
Alpes y Más allá del lago Lugano

se basa en la orilla suiza del cercano lago de Lugano y está especializado en senderismo y excursiones a pie en diferentes niveles de dificultad. La empresa puede organizar , tours privados y personalizados , y se encargará de las clases en las escuelas de cocina local como complementos a los paquetes turísticos para caminar. Muchos de los lagos italianos limitan con Suiza, y los viajes en ese país están también disponibles

Alpes y BeyondViale Stazione 166500 BellinzonaSwitzerland +41 78 891 a 2041 alpsandbeyond.com
Lago de Como - . Il Caminetto

Il Caminetto es un restaurante familiar que no tiene miedo de compartir sus recetas con los estudiantes de cocina ansiosos. Clases de cocina dirigidos por las mañanas y son seguidos por el almuerzo y la conversación con sus compañeros y el chef de habla Inglés . La escuela ofrece transporte entre el restaurante y los pueblos del lago de Varenna o Castillo Vezio donde los estudiantes tienen la libertad de hacer sus propias reservas de hotel.

Ristorante Il Progresso Caminettoviale 423.828 Gittana di PerledoItaly 39 0341 815225ilcaminettoonline.com

Agriturismo - cocinar en una granja de trabajo
granja a la mesa - cocina italiana fresca.

Agriturismos son granjas de trabajo o bodegas que también tienen alojamiento durante la noche . Agriturismo Mulino Bianco ofrece una casa rural en el Lago de Garda. Se trata principalmente de una bodega , pero sus cursos de cocina enfatizar cocina fresca con las especies locales lago , granos y verduras. Las habitaciones dobles son de 75 € por una habitación doble ( cursos de cocina tienen un cargo adicional , las tasas efectivas en 2010). También hay degustación de vinos asequibles y paquetes de vinificación .

Turismo Rural Mulino Biancovia 24 Maggio, 225.017 Sedena di Lonato (Brescia ) Lago di GardaItaly +39-30-9130790 agriturismomulinobianco.com