Cómo tratar 5 comidas típicas en Nápoles , Italia
Cuando usted viaja a Nápoles, Italia , la comida es tan grande como un punto culminante de todos los sitios y la cultura italiana . Esta es la ciudad donde se inventó la pizza, y cientos de restaurantes en Nápoles se especializan en pizza. Así, mientras estás en la ciudad , tienes que probar las especialidades napolitanas
. Instrucciones
1
Comprar un poco de mozzarella di bufala ( mozzarella de búfalo) , que se originó en Nápoles. Este no es tu típica mozzarella . La mozzarella di bufala proviene de la rica leche no pasteurizada de búfalos de agua . La Mozzarella Company indica este queso se sigue elaborando sur fresco todos los días de Nápoles, cerca de Battipaglia y Caserta .
2
Pruebe varios tipos de pizza . Las dos pizzas clásicas son la Marinara y la margherita . Marinara viene con los tomates , el ajo, el orégano y aceite de oliva . Margherita viene con tomate, mozzarella , y unas hojas de albahaca. Una vez que has probado los , guía de viajes de Fodor recomienda tratar otras versiones , como la siciliana ( con berenjenas ) , diavola ( salami picante) o cappricciosa (a elección del chef) .
3
Inicie uno de sus grandes comidas con un primer plato tradicional de espagueti con le vongole - espaguetis con almejas frescas . Nápoles está cerca del mar y ofrece algunos de los mariscos más frescos .
4
Para el postre, ordene Pastiera . Una ocasión especial pastel napolitano hecha con queso ricotta , huevos y trigo. La torta (aunque para los estadounidenses parece más como un pastel de queso) es suave y generalmente servido para Navidad y Pascua .
5
Si usted no puede encontrar pastiera , trate de baba , un poco de pastel de levadura saturado en ron. Típicamente, son cerca de 2 pulgadas pero también se puede encontrar una gran baba .
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