¿Cuál es el pan más popular en Rusia?

El pan negro (también llamado pan negro o pan de centeno) es el pan más popular en Rusia. Está elaborado a partir de una combinación de harinas de trigo y centeno y suele tener un color más oscuro y una textura más densa que el pan blanco. El pan negro se utiliza a menudo en platos tradicionales rusos como el borscht, y también es un bocadillo popular.