Cómo encontrar buenos restaurantes en Puerto Vallarta

Si planeaste tu viaje a Puerto Vallarta y te gusta comer, estás de enhorabuena. No solo es un destino turístico de primera, es decididamente un paraíso gastronómico. Desde mariscos frescos recién desembarcados hasta exquisitos platillos gourmet internacionales, siempre hallarás algo en Puerto Vallarta.

Cosas que necesitarás

• Conexión a internet

Instrucciones

1. Saca las guías. La mayoría de restaurantes establecidos aparecen en Fodor's, Zagat, Lonely Planet y guías específicas de Puerto Vallarta.

2. Ve online. Visita foros y webs locales para recomendaciones y novedades. También hay cupones en webs de restaurantes. A Puerto Vallarta le encanta la comida, así que las webs se actualizan con aperturas, cierres y cambios.

3. Visita durante uno de los dos grandes eventos gastronómicos. Festival Gourmet (chefs mundiales cocinan como invitados en restaurantes locales) y Restaurant Week (menús prix-fixe a $24 USD o menos en todos los restaurantes).

4. Revisa la prensa local. Al llegar, compra un periódico en inglés. Tienen artículos sobre novedades y eventos especiales.

5. No temas probar algo nuevo o no listado. Si un restaurante luce limpio y acogedor, entra y pruébalo. Algunas de las mejores joyas de Puerto Vallarta no están en guías porque son pequeños y no tienen marketing.