¿Dónde se compra pescado capturado localmente?

- Muchas ciudades y pueblos costeros tienen mercados de pescado donde los pescadores locales venden sus capturas diarias. Estos mercados suelen ofrecer una variedad de especies frescas capturadas localmente.

Mercados de agricultores :

- Algunos mercados de agricultores también cuentan con vendedores de pescado locales, especialmente en áreas con fuertes comunidades pesqueras.

Tiendas de comestibles con proveedores locales :

- Consulte con las tiendas de comestibles locales para ver si obtienen pescado de los pescadores locales. Algunas tiendas pueden tener secciones dedicadas a productos locales.

Pesca apoyada por la comunidad (CSF) :

- Los CSF son organizaciones que conectan a los pescadores locales con los consumidores a través de programas basados ​​en suscripción. Los miembros reciben entregas periódicas de pescado fresco capturado localmente.

Programas para compartir peces :

- Algunas cooperativas u organizaciones pesqueras ofrecen programas de reparto de pescado, en los que puedes comprar una parte de la captura a un pescador local y recibir entregas periódicas.

Plataformas en línea :

- Ciertos sitios web y plataformas en línea se centran en conectar a los consumidores con los productores de alimentos locales, incluidos los pescadores. Es posible que pueda encontrar pescado local para comprarlo a través de estas plataformas.

Restaurantes con Mariscos Locales :

- Cuando salga a cenar, verifique si algún restaurante local tiene asociaciones con pescadores locales o si obtiene sus mariscos localmente.

Contacte directamente con los pescadores locales :

- En algunos casos, puede ponerse en contacto directamente con los pescadores locales para preguntarles cómo comprarles pescado. Esto puede requerir un poco de investigación para encontrar su información de contacto.

Solicite siempre información sobre el origen y las especies del pescado cuando compre pescado capturado localmente para asegurarse de apoyar las prácticas de pesca sostenibles.