Qué hacer en Eunice , LA

La ciudad de Eunice , situada en el centro de Luisiana, fue nombrado en honor de la esposa de un ex sheriff después de que compró 160 hectáreas que rodean una estación de ferrocarril en 1894. Después de los lotes fueron vendidos en una subasta de la tierra , la ciudad se expandió rápidamente en una comunidad próspera que fue incorporado dentro de un año . Hoy en día, la ciudad se ha convertido en el corazón del país de Cajun y los visitantes y residentes disfrutar de la amplia variedad de actividades y atracciones relacionadas con el Cajun . Explora el Depot Museum Eunice

The Depot Museum Eunice está situado en una antigua estación de ferrocarril en el centro de Eunice . Además, se encuentra en el sitio donde el fundador CC Duson nombrada la ciudad en honor de su esposa en 1894. Transformado en un museo de historia de Cajun en 1984, que incluye tanto exposiciones permanentes e itinerantes de artes Cajun , música y artesanías, así como una colección de juguetes históricos, herramientas antiguas y trajes de Mardi Gras . El museo está abierto de martes a sábado y la entrada es gratuita . Para aquellos que deseen disfrutar de un picnic antes de explorar el resto de la ciudad , mesa de picnic cubierta del museo está disponible en cualquier momento .
Visite el Music Hall de la Fama de Cajun

Cajun Music Hall of Fame and Museum está situado en un antiguo almacén de campo al lado del Museo Depot Eunice . Después de la Legislatura del Estado de Louisiana anunció que la ciudad se convertiría en la sede oficial de este singular museo , se transformó por voluntarios y abrió sus puertas en 1997 después de cinco años de construcción. Gestionado por la asociación de la música cajún, los honores museo músicos que han hecho contribuciones sustanciales hacia la música y la cultura Cajun y alberga una colección de instrumentos musicales y de grabaciones , así como fotografías y objetos de cada nuevo miembro . En promedio , el museo induce dos nuevos músicos por año. Está abierto de martes a sábado y la entrada es gratuita .
Vea el Live Radio Show en el Teatro de la Libertad

Ubicado a una cuadra del teatro de variedades Cajun de la Fama es el histórico centro de la Libertad para las Artes escénicas. Construido en 1924, una vez sirvió como una sala de cine y un lugar para espectáculos de vodevil con apariciones de artistas legendarios como Roy Rogers, Tex Ritter y el Bowery Boys. Tras años de abandono , el teatro fue restaurado por un proyecto de restauración de la comunidad y reabierto en 1987 . Todos los sábados por la noche , ofrece una actuación orientada a la familia , una radio y en vivo de media hora y el programa de televisión que cuenta Cajún y Zydeco música, así como las historias de Cajun , el humor y recetas locales. La mayor parte de cada espectáculo es en francés cajún , pero hay suficiente Inglés para hablantes no franceses a seguir a lo largo . Los boletos se venden dos horas antes de cada actuación y los asientos son de admisión general .
Asistir al Campeonato del Mundo de cangrejos Etouffee Cook- Off

El Campeonato del Mundo de cangrejos Etouffee Cook- Off es un festival anual que se celebra bajo el pabellón en el Centro comunitario del Noroeste , al noroeste de la ciudad de Eunice . Se celebra el último domingo de marzo - con una excepción si Pascua cae en el último domingo - los centros de festivales orientados a la familia alrededor de este plato cigalas cubiertas servido sobre arroz donde aproximadamente 100 equipos compiten por el título de "Campeón Mundial etouffee de cangrejo de Cook . " El concurso se divide en tres categorías - de aficionados , profesionales y club u organización . Después de que los jueces de la celebridad otorgar los premios , el etouffee se vende al público y el resto del día se dedica a escuchar y bailar con bandas populares Cajún y Zydeco y otras actividades del festival . La admisión a la cocinera -off es gratis y muestras se venden a un precio razonablemente bajo por ración.