Restaurantes en Hampden, Baltimore
Hampden es un barrio del centro de Baltimore, Maryland. Fundado en 1802, comenzó como hogar de trabajadores de los molinos de Jones Fall Valley, atrayendo luego inmigrantes de condados agrícolas y minas cercanos. Hoy, Hampden es conocido por sus restaurantes de propiedad independiente, muchos con menús saludables y de temporada.
Golden West Café
The Golden West Café es un restaurante informal sureño con menú que cambia según los ingredientes locales de temporada. Destacan sus desayunos y brunches, disponibles todo el día, y sus salsas de chile verde y rojo. Todas sus carnes y huevos son ecológicos y de corral, y la mayoría de platos se elaboran frescos a diario. Aunque su menú tiene raíces sureñas, también ofrece opciones veganas y vegetarianas, y cocina del mundo. Cuenta con barra libre de humo con amplia selección de cervezas.
The Mill Steakhouse Tavern
Inaugurado en 2010, The Mill es la primera churrasquería de la zona de Hampden. Además de sus especialidades —carnes y costillas—, el restaurante ofrece crab cakes, vieiras, pescado, amplia variedad de sopas y entrantes, sándwiches y wraps, ensaladas, pasta, hamburguesas y postres.
Dogwood Baltimore
The Dogwood ofrece cocina americana sostenible, cambiando su menú con las estaciones y aprovisionándose de productores locales ecológicos y sostenibles en la medida de lo posible. Todo el personal, desde camareros a runners y chefs, está formado o en formación para ser profesionales culinarios y de hostelería. Como su menú y carta de vinos cambian con las estaciones, se recomienda consultar el menú actual en su web antes de planificar la visita.
Soup's On
Soup's On se especializa en sopas, ensaladas y postres, la mayoría cambiando a diario según la temporada. Todas las sopas y ensaladas se hacen frescas y se sirven con pan Bonaparte caliente. Aunque la mayoría de platos cambian, su sándwich de atún con aguacate, jalapeño, rúcula y mostaza siempre está disponible, al igual que galletas, cupcakes y tartas.
Alchemy
Alchemy es un restaurante americano moderno e informal con productos locales sostenibles, carne y marisco. Ofrece amplios menús de brunch, almuerzo y cena con gran selección de mariscos y algunas opciones vegetarianas creativas. Sirve vino, cerveza artesanal y champán.
Estados Unidos
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