Restaurantes en Charles Street Baltimore
Con raíces que datan del siglo 18 , Charles Street es una de las vías más antiguas de América del Norte. Sigue siendo una calle prominente en la actual Baltimore , corriendo a lo largo de una ruta norte - sur a través de la ciudad. Charles Street pasa a través o cerca de muchos puntos de interés de Baltimore , incluyendo el puerto interior , el Museo de Arte de Baltimore y la Universidad Johns Hopkins . Es el hogar de muchas tabernas y restaurantes .
Cazbar
Cazbar Auténtico turco Taverna sirve almuerzos y cenas y ofrece una carta de vinos especializada en vinos turcos , franceses y chilenos . Una especial es un plato meze mixto, o una selección de pequeños platos turcos y de Oriente Medio , incluyendo la ensalada de berenjena , o salatasi ; saksuka , un plato tradicional turco con tomates ; ghanoush baba ; haydari , una espesa salsa basada en yogur ; y hummus . Selecciones para la cena incluyen cordero, pollo y brochetas de res y camarones a la parrilla o salmón servido en los pinchos .
Mick O'Sheas
Un pub irlandés tradicional , Baltimore de Mick O'Shea ofrece completa servicio de cócteles y un menú completo que ofrece comida exclusiva de taberna y especialidades irlandesas . Aperitivos destacados incluyen camarones jumbo al vapor en la cerveza Guinness , la cebolla y el Old Bay sazonar a disposición por la libra o media libra , y una rueda de horneado de Brie queso servido con rodajas de manzanas Granny Smith , uvas rojas y una baguette . Algunos de los platos incluyen pasteles de cangrejo de Maryland , St. Louis costillas en una barbacoa salsa casera y pescado Guinness - maltratada y chips .
De Maisy
El nombre de la titular de joven hija, de Maisy restaurante ofrece una profunda menú de aperitivos , sopas , ensaladas , pizzas y platos principales, pesados en comida americana y que dependen de los ingredientes locales siempre que sea posible . Especialidades de la casa incluyen un bistec a la parrilla Negro Angus Nueva York Strip , un filete de bisonte chamuscado , salmón braseado , mahi mahi tirón y Jumbo nudo pasteles de cangrejo de Maryland . Un chile venado se hace con carne de venado , los frijoles , el tomate , la canela y el maíz y rematado con trocitos de cebolla , queso cheddar y crema agria . Pizzas se cocinan en un horno de ladrillo .
Lumbini
El nombre por un lugar de peregrinación budista en las estribaciones del Himalaya de Nepal, Lumbini Restaurant sirve auténticos platos de Nepal y la India sobre los utensilios de cobre tradicionales. El restaurante atrae regularmente celebridades indias cuando están visitando Baltimore. Las especialidades incluyen pollo tandoori , camarón tandoori , pollo tikka , pescado Tikka tandoori y un cordero chop marinado en yogur y especias y cocinado en el tandoor . Platos de Nepal incluyen especias marinado , pollo carbón asado o cordero y fideos salteados con especias y verduras frescas.
Estados Unidos
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