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Restaurantes geniales en Nueva York

Es casi imposible absorber todo lo que Nueva York ofrece, especialmente en primera visita. Con incontables atracciones, vistas y monumentos históricos, comer pasa a segundo plano. Sin embargo, hay muchos restaurantes trendy y emocionantes que ofrecen tanto como el resto de su itinerario. Los grandes restaurantes abundan, así que tómese tiempo para disfrutar excelente cocina.

Gotham Bar & Grill

Gotham Bar and Grill es restaurante upscale en Manhattan. En el famoso Greenwich Village, destaca por arquitectura ambiciosa, comida elegante y hospitalidad cálida. Único restaurante en Nueva York con cuatro reseñas consecutivas de tres estrellas en New Yorker Magazine (2002-2005). Consistentemente en top 10 de restaurantes más populares según encuesta anual Zagat. Pastas notables y platos con caza fresca en menú variado del chef Alfred Portale, nombrado Outstanding Chef nacional 2006 según web de Gotham.

Gotham Bar & Grill
12 E. 12th St.
New York, NY 10003
212-620-4020
gothambarandgrill.com

Mercer Kitchen

The Mercer Kitchen es restaurante premier en dos plantas del famoso Mercer Hotel, hotel de lujo en Soho. Abierto 1998 por chef celebrity Jean-Georges Vongerichten. Según su web, destaca por cocina abierta y zonas de comedor comunal con vistas a la acera. Platos American Provencal: atún crudo y pizza wasabi, carpaccio de lubina, bogavante asado con tagliatelle. Menú cambia según temporada.

Mercer Kitchen
99 Prince St.
New York, NY 10012
212-966-5454
mercerhotel.com

Nobu

Nobu Nueva York es el buque insignia de esta cadena japonesa de alto nivel. Diseñado por arquitecto David Rockwell, evoca campo japonés con abedules y suelos de madera. Según web oficial, el propietario Nobu Matsuhisa usó su formación en bares de sushi y restaurantes en Tokio y Perú para crear menú que innova cocina japonesa. Tres estrellas New York Times 2005 y estrella Michelin 2005.

Nobu
105 Hudson Street at Franklin Street
New York, NY 10013
212-219-0500
noburestaurants.com

21 Club

El restaurante conocido simplemente como 21 Club es local popular para ciudadanos y visitantes. Películas y series lo muestran más que cualquier otro fine dining nacional. En distrito teatral en Times Square, ofrece dos opciones: The Bar Room, ambiente festivo y animado; arriba, ambiente romántico y suave. Cocina americana bajo chef ejecutivo Stephen Trojahn, con selección de vinos excepcional.

21 Club
21 W. 52nd St.
New York, NY 10019
212-582-7200
21club.com