Restaurantes en Central West End, San Luis

Al norte de Forest Park, el barrio Central West End de San Luis, Missouri, es un vecindario histórico construido a principios del XX para la Exposición Universal de 1904. Conocido por boutiques, galerías, anticuarios y tiendas especializadas, y por albergar la Catedral Basílica de San Luis. Los visitantes encuentran diversas opciones gastronómicas: desde restaurantes internacionales de lujo hasta bistrós americanos informales.

Herbie's Vintage 72

Especializado en cocina americana, abierto octubre 2008. Zagat: "very good to excellent" en comida, servicio y decoración. 7 entrantes: ensalada de trucha ahumada de Missouri con tortitas de maíz, gambas picantes "firecracker" con salsa chipotle y col asiática. Especialidades: pato con frambuesa (medio pato con arroz salvaje, arándanos, pecanas tostadas, calabaza spaghetti) y gambas con grits. Carta de vinos >100 referencias (francesas y californianas). Almuerzos lunes-viernes, brunch domingos, cenas noche. Reserva sugerida (online/teléfono). Casual. Menú sin gluten.

Herbie's Vintage 72
405 North Euclid Ave.
St. Louis, MO 63108
314-769-9595
herbies.com

Duff's

Fundado julio 1972. Zagat (agosto 2010): "very good to excellent" en comida, servicio, decoración. Menú precio fijo tres platos, cambia por temporada. Platos anteriores: linguine de marisco, pollo marsala, chuletas de cerdo con mostaza de cornichon. Carta de vinos: "Award of Excellence" (Wine Spectator) y "Hall of Fame" (Wine & Spirits). Almuerzo y cena diario, cerrado lunes. Reserva por teléfono. Terraza en acera (si tiempo permite). Casual. Menú infantil.

Duff's
392 N. Euclid Ave.
St. Louis, MO 63108
314-361-0522
dineatduffs.com

Eau Bistro

Enero 2000, en el Chase Park Plaza Hotel del Central West End. Zagat: "very good to exceptional" en comida, decoración, servicio. 11 ensaladas/entrantes: tabla de quesos de Missouri, ostras, corazones de romana a la parrilla con anchoas y raíz de loto en César de miso. Plato: churrasco de entraña en salsa bordelesa de Cabernet y setas morel con espinacas y patatas fritas. Marisco: bogavante a la parrilla con mantequilla de Cabernet, ensalada de maíz dulce e hinojo, patatas Yukon gold. Barra completa. Desayuno, almuerzo, cena diario. Reserva muy recomendada (online/teléfono). Business casual. Menú infantil.

Eau Bistro
212 North Kingshighway Blvd.
St. Louis, MO 63108
314-454-9000
chaseparkplaza.com/fine-dining-restaurants