Restaurantes chinos sin MSG cerca de Cleveland, Ohio

Aunque la FDA lo clasifica como "generalmente reconocido como seguro", el glutamato monosódico (MSG), aditivo usado a veces en restaurantes chinos, causa "complejo MSG" en algunas personas: dolores de cabeza, enrojecimiento, sudor (Mayo Clinic). Pocos restaurantes chinos en Cleveland evitan el MSG para quienes desarrollan estos síntomas.

Stir Crazy

Cadena del Midwest con local en Lyndhurst (Cleveland). Sin MSG en ninguna receta. 18 entrantes: pu pu platter (gyozas pollo, alitas pegajosas, rollitos primavera, costillas, fideos fríos con nueces). Especialidades: kung pao chicken, ternera mongola, pollo sésamo. Postre: wontons plátano y chocolate blanco, canela-azúcar, helado vainilla, caramelo. Barra completa. Almuerzo y cena diario. Sin reservas. Ropa casual.

Stir Crazy
25385 Cedar Rd.
Cleveland, OH 44124
216-381-7600
stircrazy.com

Pearl of the Orient

Ubicaciones en Shaker Heights y Rocky River, ~23 min (16 km) y 17 min (14 km) de Cleveland. Conocidos por no usar MSG. >12 entrantes: tostadas de langostino, calamar frito, rollitos cerdo y camarón. Especialidad: pato asado con salsa mandarina, col napa, setas, cebolla, cerezas. Chuletas cerdo hierba limón marinadas miel y jengibre con tomate, pepino, lechuga. Menús degustación para 2, 4, 6, 8. Barra completa. Ambos abren almuerzo y cena diario. Sin reserva. Ropa casual.

Pearl of the Orient East
20121 Van Aken Blvd.
Shaker Heights, OH 44122
216-751-8181
pearleast.com
Pearl of the Orient West
19300 Detroit Rd.
Rocky River, OH 44116
440-333-9902
pearlwest.com

Beijing Garden

En suburbio Twinsburg, ~40 km de Cleveland (~30 min coche). Menú sin MSG: 8 entrantes, especialidad berenjena china rellena pollo picado. Especialidades: patas de rana sal y pimienta, camarones piña, ternera en caldo, pollo piña. Cada cena con arroz blanco o integral. Almuerzo y cena diario. Sin reservas. Ropa casual. Opciones vegetarianas.

Beijing Garden
7995 Darrow Rd.
Twinsburg, OH 44087
330-425-9795
bjgarden.net