Restaurantes kosher en Vancouver, BC

Vancouver, Columbia Británica, es un destino turístico popular. La ciudad alberga al equipo profesional de hockey Canucks, el Jardín Botánico VanDusen, el Puente Colgante Capilano, casinos, compras en lugares como Metropolis at Metrotown y museos como Science World British Columbia. La cercana Howe Sound y las islas circundantes son buen lugar para un crucero o eco-tour para ver focas del puerto. Para visitantes con restricciones dietéticas, Vancouver ofrece varios restaurantes kosher sirviendo variedad de cocinas, incluyendo mediterránea, americana, china e israelí.

Maple Grill

Maple Grill es una experiencia gastronómica elegante, centrada en cocina de fusión occidental pero sirviendo variedad de platos. El restaurante está certificado kosher. En el menú encontrarás elementos como gajos de boniato especiados, rollitos de primavera, mini hamburguesas marroquíes, sopa de zanahoria y jengibre asadas, ensalada de salmón glaseado con naranja y arce, hamburguesa de mar, ciabatta de pollo Santa Fe, atún ahi Mezurashii, chuleta de cordero dijon y chuletón rib-eye. Tu elección de acompañamientos incluye pimientos rojos y espárragos asados, puré de patatas con ajo, risotto de azafrán o ensalada israelí. Maple Grill también tiene bar completo sirviendo cócteles. Selecciones de brunch dominical incluyen huevos Benedict con salmón ahumado, desayuno casero estilo Maple o tostadas francesas. El restaurante abre de lunes a sábado para almuerzo y cena, y brunch y cena los domingos.

Maple Grill
1967 W. Broadway
Vancouver BC, V6J 1Z3
604-568-4885
maplegrill.com

Falafel Plus

Falafel Plus es un restaurante acogedor y modesto escondido entre varias tiendas mayores. El restaurante sirve falafel frito al momento en pitas integrales, con hummus, remolacha, pepino encurtido, lechuga, peperoncini, tomates y tahini al lado. Falafel Plus sirve solo comida orgánica. No hay carne en el menú, pero incluso no vegetarianos encontrarán algo que les guste, incluyendo tarta de espinacas y ensalada, plato de ensalada, berenjena marinada, pizza, tortitas de patata y babaganush. Falafel Plus también ofrece menú de desayuno limitado. El restaurante abre de domingo a viernes para desayuno, almuerzo y cena, pero cierra sábados.

Falafel Plus
446-428 8th Avenue West
Vancouver, BC V5Y 1N9
604-677-3985
vancouverkosher.ca

Sabra Glatt Kosher Restaurant and Bakery

Sabra Glatt Kosher Restaurant and Bakery abrió en 1992. El restaurante casual es pequeño pero acogedor, especializado en combinación de cocinas, incluyendo china, fusión occidental e internacional. Encontrarás elementos como pizza parve, falafel, pollo con sésamo, ternera con jengibre, arroz frito, rollitos de huevo kosher, sopa de bola de matza y rollos de col. El restaurante también ofrece catering, y hay una panadería y pequeña tienda de comestibles kosher in situ. Sabra abre de domingo a jueves para desayuno, almuerzo y cena, viernes para desayuno y almuerzo, y cierra sábados.

Sabra Glatt Kosher Restaurant and Bakery
3844 Oak Street
Vancouver, BC V6H 2M6
604-733-4912
sabrakosherrestaurant.com