Pasos para Abrir un Bar en Atlanta: Licencias, Plan de Negocio y Mejores Zonas

Abrir un bar en Atlanta puede ser un proceso desafiante, aunque en última instancia gratificante. Es un emprendimiento que puede resultar costoso tanto financiera como emocionalmente. Sin embargo, una planificación y preparación adecuadas pueden evitar el estrés involucrado. Esto incluye solicitar las licencias apropiadas para operar un bar, redactar un plan de negocio que anticipe los desafíos únicos de competir en la robusta vida nocturna de Atlanta y realizar suficiente investigación de mercado en los barrios de la ciudad para encontrar el mejor lugar para echar raíces.

Licencia de Negocio

Cuesta $75 al año registrarse para una licencia de negocio en Atlanta. La tarifa de la licencia se basa en estimaciones de ingresos brutos gravables y puede ajustarse cuando el propietario solicita la renovación al año siguiente. En Atlanta, la tasa impositiva se basa en 60 centavos por cada $1.000 de ingresos estimados.

Licencia de Licor

Además de una licencia de negocio, un aspirante a propietario de bar debe solicitar una licencia de licor de la ciudad. Este puede ser un proceso particularmente arduo en Atlanta. El primer obstáculo son las opacas leyes de licor de la ciudad, que a menudo son contradictorias y difíciles de entender. Como muchas ciudades del Deep South, Atlanta prohíbe la venta de alcohol dentro de los límites de la ciudad los domingos en bares. Esta política de "domingo seco" puede mermar fácilmente los ingresos, por lo que es aconsejable servir comida los domingos para compensar esta pérdida. La tarifa de la licencia de licor en Atlanta es actualmente de $3.200.

Plan de Negocio

El siguiente paso es redactar un plan de negocio. Este debe dividirse en al menos tres secciones. La primera debe involucrar los gastos de puesta en marcha. Estos gastos tratan sobre seguros, inventario, marketing para la gran apertura, honorarios legales y el coste de un consultor para diseñar el bar. La segunda sección debe abordar el coste de todo el equipo operativo, comenzando por enfriadores de platos y vasos, batidoras, cristalería y estantes para apilarla, y dispensadores de licor. La tercera debe tratar sobre cómo se servirán las bebidas a los clientes. Si se va a usar personal de sala, este gasto adicional debe contemplarse en el plan de negocio.

Marketing

Decidir dónde se ubicará tu bar es una decisión enormemente importante que tendrá un gran impacto en su éxito durante los primeros seis meses de operación. En Atlanta, el mejor lugar para abrir un bar ha sido considerado a menudo Buckhead, quizás el barrio más acomodado de la ciudad.

Mejores Barrios para Abrir tu Bar

La violencia en esta zona en años recientes ha llevado al cierre de bares y restaurantes en el área. Midtown Atlanta, con sus condominios de gran altura y ubicación cerca de Technology Square de Georgia Tech, se ha convertido ahora en el barrio de elección. La variedad de bares y restaurantes en la zona, lejos de ser un detrimento para la idea de abrir un bar, a menudo puede ser una bendición para esos propietarios establecidos que buscan beneficiarse de los clientes adinerados que hacen bar-hopping en esta zona de la ciudad.