Cómo Crear un Menú para un Sports Bar

Un sports bar es un gran ambiente para aquellos que aman el deporte para disfrutar de la compañía de otros que aman el deporte. Son muy diferentes de otros restaurantes o bares, porque el propósito principal de estar allí es el deporte. Generalmente se espera una plétora de pantallas de televisión por todas las paredes, y favoritos familiares cuando se trata de comida y bebidas. Un menú debe reflejar una atmósfera tan orientada al deporte, con un diseño creativo y elementos y descripciones de menú claros.

Instrucciones

1. Define el tema deportivo: Determina qué deporte o deportes en particular te gustaría tener como tema de tu bar y menú. Esta decisión también se prestará a la decoración de tu sports bar. Al decidir esto, considera la demografía del área alrededor de tu restaurante y qué deportes se ven más, así como qué alimentos maridan bien con estos deportes.
2. Organiza los elementos del menú: Organiza tus elementos de menú. En su mayor parte, los aperitivos y ensaladas aparecen primero en un menú, luego los platos principales, sándwiches y hamburguesas aparecerán en la misma sección. Considera qué formato y estilo deseas que adopte tu menú, como estilo libro o estilo tríptico. Recuerda, quieres que todos los platos principales sean visibles en las mismas dos páginas — no quieres que los clientes tengan que ir y venir al decidir un plato principal.
3. Consulta a un diseñador gráfico: Consulta a un diseñador gráfico, o alguien que sea creativo y disfrute del deporte. Dependiendo del estilo de menú que seleccionaste y los deportes que decidiste adoptar como tema, intercambia algunas ideas. Experimenta con gráficos e imágenes. Por ejemplo, si tu página de aperitivos y ensaladas no está completamente llena, considera incluir una imagen para llenar el espacio.
4. Incluye fotografías de tus mejores platos: Incluye fotografías de tus mejores elementos de menú. Si tus alitas son las favoritas de la multitud, incluye una foto en el menú. También considera la opción de tener menús y decoraciones estacionales, que se centren en diferentes deportes a lo largo de la temporada y diferentes alimentos. No olvides también tener en cuenta el clima y las estaciones en tu menú, si esto se aplica a tu región. La variedad atraerá a todo tipo de fanáticos del deporte durante todo el año.