Rutas del Vino en California: Regiones, Cosecha y Eventos

La viticultura californiana comenzó en misiones franciscanas (s. XVIII), pero el juicio de París 1976 la consagró como clase mundial. Estilos diversos por topografía y cultura.

Producción

90 % del vino de EE. UU.; 4º productor mundial (tras Francia, Italia, España). 2008: 196 M cajas, valor $18,5 M.

Regiones Principales

Cuatro grandes zonas con subregiones famosas:
• North Coast (norte de Bahía SF): Napa, Sonoma.
• Central Coast (sur/oeste Bahía SF a Santa Barbara): Paso Robles.
• South Coast (sur de LA).
• Central Valley.

Cosecha

Uvas de vino: finales agosto – principios noviembre.

Eventos Destacados

Harvest Wine Country Weekend (12-14 sep), Winesong (11-12 sep), Flight of Napa (26-28 sep), Westfest Paso Robles (13 sep).

Cuándo Visitar

Verano es popular, pero finales de verano / principios de otoño (cosecha) es ideal.