No se puede cultivar comida en un río: El agua en flujo carece de condiciones estables para plantas

Los ríos son cuerpos de agua dinámicos y en flujo. Su corriente constante, profundidad variable, sustratos cambiantes e inundaciones periódicas hacen imposible que plantas arraigadas se establezcan y crezcan directamente en el cauce. La agricultura ocurre en llanuras de inundación, deltas y tierras de riego adyacentes a ríos, donde el suelo es estable, los nutrientes se acumulan y el agua puede gestionarse. Las riberas pueden sostener vegetación ribereña, pero los cultivos alimentarios requieren campos cultivados, no el río en sí.