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¿Qué se desayuna en Macedonia?

Burek

Burek es un hojaldre relleno de carne, queso o verduras. Es un desayuno popular en muchos países de los Balcanes, incluida Macedonia. El burek se elabora colocando capas finas de masa con el relleno y luego horneándolas en un horno de leña.

Pita

La pita es un tipo de pan plano popular en muchos países de Oriente Medio y el Mediterráneo. Está elaborado a partir de una masa sencilla de harina, agua y sal. La pita a menudo se sirve con salsas, como hummus o baba ghanoush, o se rellena con carne o verduras.

Mezé

Meze es una selección de pequeños platos que se sirven como aperitivos o snacks en muchos países de Oriente Medio y el Mediterráneo. Meze puede incluir una variedad de platos, como aceitunas, queso, dolmades y falafel.

Yogur

El yogur es un producto lácteo fermentado popular en muchos países del mundo. Se elabora agregando bacterias a la leche, lo que hace que la leche se espese y se vuelva picante. El yogur se puede consumir solo o con fruta, miel o granola.

Fruta

La fruta es una opción de desayuno saludable y refrescante. Algunas frutas populares en Macedonia incluyen uvas, manzanas, peras y ciruelas. La fruta se puede comer sola o con yogur o cereal.

Café

El café es una bebida matutina popular en muchos países del mundo. Se elabora preparando granos de café molidos en agua caliente. El café se puede tomar solo, con leche o con azúcar.

El té es otra bebida matutina popular en muchos países del mundo. Se elabora remojando hojas de té en agua caliente. El té se puede beber frío o caliente y se puede aromatizar con una variedad de hierbas y especias.