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¿Qué tipo de comida comen en lagos?

Comidas tradicionales nigerianas en Lagos

* Eba (Garri) :La eba, una masa a base de yuca, es uno de los alimentos más populares en Lagos y a menudo se come con sopas o guisos.

* Amala: Amala, un alimento preparado con harina de ñame y agua, se come a menudo con sopa gbegiri o sopa ewedu.

* Fufu :Elaborado con harina de yuca, el fufu es un alimento básico en Lagos y a menudo se come con sopas.

* Arroz Jollof :Un plato de arroz popular elaborado con tomates, pimientos, cebollas y especias, y cocinado en un caldo de carne, pescado o verduras.

* Sopa Egusi :Elaborada con semillas de melón molidas, verduras y carne o pescado, la sopa egusi suele servirse con fufu, eba o amala.

* Sopa de okra :Elaborada con okra fresca, carne o pescado y especias, la sopa de okra es un plato popular en Lagos.

* Sopa Ewedu :Elaborada con hojas de yute, la sopa ewedu es un plato popular en Lagos y a menudo se come con amala o fufu.

* Sopa Afang :Elaborada con hojas de afang, carne y especias, la sopa afang es un plato tradicional del sur de Nigeria.

* Ndol :El ndole, un plato camerunés elaborado con hojas amargas, carne y especias, también es un plato popular en Lagos.

* Sopa de pimienta :Elaborada con una variedad de carnes o pescados, verduras y especias, la sopa de pimientos es un plato picante y sabroso popular en Lagos.