Comer barato en Las Vegas

Las Vegas fue ciudad de buffet a 5,99 $ o cóctel de gambas a 1 $. Cambió: oasis desértico convertido en foco gastronómico sofisticado con precios acordes. Aún es posible comer bien a precio razonable; saber dónde mirar.

Desayunos a precio de ganga

Múltiples ubicaciones: Omelet House. Tortillas enormes, platos de huevo, tostada francesa rellena, nada >10 $.
2160 W. Charleston Blvd, Las Vegas, NV 89102, (702) 384-6868, www.omelethouse.net

Blueberry Hill Family Restaurant: pancakes deliciosos con fresas, chispas chocolate, plátano. Desayuno 24 h, precio siempre bueno.
3790 E. Flamingo Rd, Las Vegas, NV 89121, (702) 433-9999, www.blueberryhillrestaurants.com

Almuerzo rápido

Capriotti's Sandwich Shop: subs con fiambres de calidad y pan fresco diario. Hasta 50 cm, sobra para día siguiente.
322 W. Sahara Ave, Las Vegas, NV 89102, (702) 474-0229, www.capriottis.com

Earl of Sandwich (Planet Hollywood Resort & Casino): sándwiches calientes (pollo jerk caribeño, atún melt) muy demandados.
Planet Hollywood, 3667 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109, (702) 463-0259, www.earlofsandwichusa.com

Cena por menos

Burger Bar (Mandalay Bay Resort & Casino): hamburguesas gourmet baratas. Menú postre con hamburguesa de chocolate, gran selección cervezas. Perfecto para relajarse tras día de sol.
Mandalay Bay, 3950 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89119, (702) 632-9364, www.mandalaybay.com/dining/burgerbar.aspx

Aloha Specialties Restaurant: plato contundente <10 $ (pollo con gravy, wonton saimin ~7 $; bowls pollo 2,50 $; ahi poke <5 $).
12 E Ogden Ave, Las Vegas, NV 89101, (702) 382-0338

Para el antojo dulce

Ronald's Donuts: precios donut normales, selección nada estándar. Clásicos (apple fritters, maple bars, jelly) + donuts veganos y leche soja para saludables.
4600 Spring Mountain Rd, Las Vegas, NV 89102, (702) 873-1032

Bouchon Bakery (Venetian Resort): pasteles chic y asequibles. Galletas, tartas, chocolates, éclairs, cupcakes, muffins.
3355 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109, (702) 414-6203, www.bouchonbakery.com

Tentempiés nocturnos

Tras jugar y beber de madrugada, Roberto's Taco Shop: relájate. Platos combinados grandes (enchiladas, sopes, tamales) 5-10 $. Tacos sueltos <2 $.
4604 W. Sahara Ave, Ste 7, Las Vegas, NV 89102, (702) 870-4662