Lugares Geniales para Visitar en Hawái

Para un clima cálido, Hawái es un lugar "genial" para visitar. Si quieres experimentar cocinas culturales de las islas, participar en luaus auténticos, probar el hielo raspado tradicional hawaiano o surfear como un profesional, Hawái ofrece muchas diversiones para disfrutar.

Cocinas de las Islas

Una de las mejores formas de disfrutar Hawái es probando la comida de las culturas que pueblan las islas. El Restaurante Duc's Bistro, causando sensación culinaria en Honolulu, dirigido por los restauradores Duc Nguyen y Ming Nga Vu, sirve cocina vietnamita auténtica donde los platos principales incluyen steak saigón, cordero al curry, pato con Grand Marnier, pescado estofado vietnamita y langostinos al grano de pimienta.

Duc's Bistro
1188 Maunakea St.
Honolulu, HI 96817
808-531-6325
ducsbistro.com

Para los amantes del sushi, Hakone ofrece una variedad de presentaciones para complacer el paladar piscícola. Ubicado en Hawaii Prince Hotel en Waikiki, Hakone presenta elementos como Ika Shiokara (calamar marinado salado), Mozuku Su (algas en vinagre), Hiyayakko (tofu frío con jengibre) para aperitivos, cena vegetariana (ensalada, tempura de verduras y plato principal vegetariano), Caja Bento Japonesa y una cena variada de sushi por el Chef Masami Shimoyama.

Hakone
Hawaii Prince Hotel
100 Holomoana St.
Honolulu, HI 96815
808-944-4494

Para los interesados en el romance, el Restaurante Michel's, también en Honolulu, ofrece cenas finas frente al océano junto con vistas del atardecer. El menú incluye el flambeado en mesa característico de Michel's de Bisque de Langosta, Escargots Bourgogne, Bouillabaisse Hawaiana, Steak Diane, Cerezas Jubilee y Fresas con Foie Gras.

Michel's at the Colony Surf
2895 Kalakaua Ave.
Honolulu, HI 96815-4003
808-923-6552
michelshawaii.com

Hielo Raspado Hawaiano

Para refrescarse, los hawaianos tienen "hielo raspado" que no debe confundirse con "conos de nieve". El hielo raspado es realmente hielo en láminas, no triturado, donde los saborizantes pueden distribuirse y absorberse uniformemente sobre el cono. En Oahu, Island Snow puede proporcionar un alivio fresco al paladar ardiente.

Island Snow
Kailua Beach Center
Kailua, HI 96734
808-263-6339

Matsumoto Shave Ice, ubicado en la Costa Norte de Hawái, ha estado proporcionando hielo raspado a los visitantes desde 1951.

M.Matsumoto Store Inc.
Noriko Matsumoto
66-087 Kamehameha Highway
Haleiwa, HI 96712
808-637-4827
matsumotoshaveice.com

En Kauai, Hawaiian Blizzard presenta una variedad de hielo raspado con sabores (ej. maracuyá, piña, té verde, lichi, mango, limón) a los clientes desde hace casi veinte años.

Hawaiian Blizzard
4-1105 Kuhio Highway
Kapaa Shopping Center
Kapaa, HI 96746
hawaiianblizzard.com

Durante 25 años, ubicado también en la Costa Norte de Oahu, Aoki Shave Ice proporciona jarabes caseros, hielo raspado y aperitivos a surfistas, locales y visitantes por igual.

Aoki's Shave Ice
66-117 Kamehameha Highway
Haleiwa, HI 96712
808-637-7017
aokishaveice.com

Luau Tradicional Hawaiano

Una de las tradiciones hawaianas más "geniales" es reunirse para una celebración, banquete o ceremonia de bienvenida. La comida se envuelve en hojas (luau) para su preparación. En Maui, los visitantes pueden participar en tales festines con el Old Lahaina Luau donde los huéspedes son primero recibidos, participan en la extracción del cerdo ceremonial (Kalua Puaa) de un horno de tierra, y son tratados con cantos y bailes hawaianos y comida que incluye cerdo, res, pescado, pollo, verduras, arroz, camote y frutas.

The Old Lahaina Luau
1251 Front St.
Lahaina, Maui, HI 96761
800-248-5828
oldlahainaluau.com

En Oahu, el Centro Cultural Polinesio presenta Rainbows of Paradise, una actuación de canciones y bailes en canoas hawaianas, y Ha: Breath of Life, un desfile de cultura, costumbres y canciones hawaianas, además del luau tradicional. Las ofrendas del luau incluyen cerdo, Poke Tahitiano (pescado crudo con limón y crema de coco), Salmón Lomilomi (pescado desmenuzado con tomates y cebollas) y Pipi Kaula (carne salada).

Centro Cultural Polinesio
Departamento de Reservas
55-370 Kamehameha Highway
Laie, HI 96762
800-367-7060
polynesia.com

Durante más de 20 años, Paradise Cove ha tratado a muchos huéspedes con su luau en Oahu. Los huéspedes pueden aprender sobre artes y oficios hawaianos en la aldea hawaiana y participar en pesca con red como parte de las festividades del luau. Junto con la comida tradicional del luau, Paradise Cove también entretiene a los huéspedes con canciones y bailes hawaianos y polinesios en su entorno frente al mar.

Paradise Cove
92-1089 Alii Nui Drive
Kapolei, HI 96707
800-775-2683
paradisecove.com

Bahías y Playas para Surfear

Si has soñado con surfear olas gigantes, Hawái tiene muchas ubicaciones para ver y aprender. En Maui prueba Jaws, Fleming Beach Park, Maalaea Pipeline, o Kahului Harbor. Cuando estés en Kauai, Hanalei Bay, Anahola Bay y Kalihiwai Point pueden proporcionar emoción. Banzai Pipeline de Oahu, Waikiki, Diamond Head, Waimea Bay y Sunset Beach atraen a muchos visitantes. En la "Gran Isla" de Hawái, Banyans, Kealakekua Bay, Hilo Breakwall y Kohala Lighthouse atraen a muchos surfistas y observadores.