Gastronomic Tours en el French Quarter de Nueva Orleans
Un paseo casual por el French Quarter no basta. Descubre su historia y raíces culinarias con guías expertos en New Orleans Culinary History Tours. Recorres los restaurantes más antiguos probando platos y aprendiendo técnicas. Imprescindible para foodies e historiadores.
Tipos de Tour
Tasting Tour (Tour de Degustación)
- 3 horas, máx. 16 personas. Reserva temprano.
- Paradas en Antoine's (1840) y Tujague's (1856), los dos restaurantes más antiguos.
- Diferencia cocina Creole vs Cajún + influencias étnicas.
- Platos: gumbo de marisco, red beans & rice, pralines, sopa de tortuga, etc.
- Pasa por Napoleon House y Catedral St. Louis.
Oyster Crawl (Ruta de Ostras)
- Degustación extensa de ostras. Máx. 12 personas.
- Origen de Oysters Rockefeller + ostras en concha, Bienville, a la parrilla, po'boy.
- Incluye visitas a hitos del barrio.
Private Tour (Tour Privado)
- Grupos grandes / eventos especiales. Personalizable: duración, atracciones, horario, punto de encuentro.
Info práctica: Zapatos cómodos, apetito, cámara. Tours operan llueva o truene. Propina al guía (15-20%) no incluida. Web: neworleansculinaryhistorytours.com (verifica horarios/precios actuales).
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