Tours gastronómicos en la Toscana, Italia
La Toscana, una región ubicada en el centro de Italia, es reconocida como el lugar de nacimiento del Renacimiento italiano. La región ofrece varias atracciones y actividades turísticas, incluyendo visitas a museos, ciclismo en las colinas, caminatas por senderos de montaña y degustación de la cocina local. Arianna and Friends ofrece una variedad de tours de degustación que llevan a los turistas por los pueblos de la Toscana y les enseñan cómo se producen y crean los productos alimenticios locales.
Tour de fábrica de pasta
Los turistas en la Toscana pueden hacer un tour privado de medio día al pueblo de Lari y visitar la renombrada fábrica artesanal de pasta Martelli, ubicada dentro de un castillo medieval conservado. Guías turísticos personales reciben a los huéspedes en las instalaciones y les guían por la fábrica de pasta familiar. Los guías pueden comunicarse en inglés, español, francés, italiano, alemán y ruso. El castillo data del siglo XIV, y los tours pueden ver cómo se produce y envía la pasta a lugares de todo el mundo. Los huéspedes se van del tour con una cesta de regalo de pasta y son invitados a probar un licor de cereza local hecho en el pueblo.
Tour de elaboración de queso
Una granja local cerca de Volterra ofrece tours guiados que educan a los turistas sobre la producción de queso totalmente orgánico. Un guía lleva el tour por la sala de trabajo, permitiendo a los huéspedes ver cómo se produce el queso. Hay oportunidades para visitar a los animales en el establo. Se ofrece un almuerzo ligero que incluye varios tipos de queso pecorino, junto con salami, jamón y vino. Después del almuerzo, el tour continúa con una visita al pequeño molino de aceitunas, y el tour aprende sobre la producción de aceite de oliva.
Tour de cata de chocolate
El Tour de Cata de Chocolate es una oportunidad para visitar un pequeño taller en San Miniato, ubicado entre Florencia y Pisa, y ser introducido a cómo se crea el chocolate. Un guía turístico privado conduce el tour de dos horas, y los huéspedes aprenden sobre los ingredientes en las creaciones de chocolate y reciben experiencia práctica en el taller de chocolate. El guía enseña al tour cómo temperar, moldear y decorar el chocolate. Los huéspedes son invitados a probar una variedad de mezclas de cacao.
