Restaurantes de marisco y carne en Chicago

Fulton's On The River

Sobre el río Chicago, vistas a la ciudad. Marisco y carne de primera. Almuerzo y cena + amplia carta vinos/cócteles. Marisco: salmón/halibut salvaje, gambas scampi, bogavante, cangrejo, atún, ostras. Carnes: filete mignon, sirloin NY, rib eye, chuletas cerdo/cordero. 7 salones privados. Reserva recomendada.

Dirección: 315 N. LaSalle St., Chicago, IL 60654
Tel: 312-822-0100
Web: fultonsontheriver.com

Catch 35

Loop de Chicago. Marisco fresco y carnes premium. Especialidades: bogavante sudafricano con mantequilla, cangrejo. Gambas/scallops blackened, atún, salmón, gambas espárragos trufados, whitefish Lago Superior. Cortes: filete mignon, NY strip, rib eye con hueso (ternera maíz Midwest). Wok asiático popular. Almuerzo/cena + vinos. "Catch and Carry" desayuno para llevar lun-vie 7-10. Reserva recomendada.

Dirección: 35 W. Wacker Drive, Chicago, IL 60601
Tel: 312-346-3500
Web: catch35.com

Morton's The Steakhouse

Original Morton's, multi-premiado ("Best Steakhouse Chicago" Metromix, "Best Steak" Citysearch). Ambiente upscale: business/dressy casual. Carta: filete mignon, NY strip, porterhouse, rib eye, salmón a la parrilla, cangrejo, bogavante australiano/maine, vinos. Salones privados. Reserva recomendada.

Dirección: 1050 N. State St., Chicago, IL 60610
Tel: 312-266-4820
Web: mortons.com

Joe's Seafood, Prime Steak and Stone Crab

Legendario de Miami, expandido a Chicago. Estrella: stone crab (cangrejo de piedra FL). Cortes de carne con hueso. Gambas ajo, vieiras bacon, bogavante tempura, pez espada, salmón, combos mar y tierra. Tartas caseras, vinos selectos. Salones eventos, take-away. Reserva recomendada.

Dirección: 60 E. Grand Ave., Chicago, IL 60611
Tel: 312-379-5637
Web: joes.net

Chicago Chop House

Brownstone victoriano centenario restaurado (River North). 1.400+ fotos históricas (carniceros, políticos, gánsteres). Steak USDA prime (porterhouse, NY strip cortados in situ). Marisco: salmón asado, pez espada, gambas Gulf, bogavante. Carta vinos internacional premiada (650+, 30+ por copa). Salón privado lun-vie. Solo cena. Reserva recomendada.

Dirección: 60 W. Ontario St., Chicago, IL 60610
Tel: 312-787-7100
Web: chicagochophouse.com